Вкусна, светла и елегантна салата Слънчоглед с пиле и гъби. За да украсите салатата се използват.

Съставките

Пилешки гърди – 1 бр.

Гъби – шапки – 4-6 парчета.

Кремообразно сирене – 65 гр

Пилешки яйца – 2-4 броя.

Чипс Pringles – 80 гр

Прясна краставица – 1-2 бр.

Домат за декорация

Листа салата – на вкус

Лук – 1 бр.

Майонеза – на вкус

Маслини без семки

Смес от чушки – на вкус

Солена варена – 5 гр

Слънчогледово олио – за пържене

  • 113 kCal
  • 45 мин.

Процес на готвене

Подгответе празник в ранг на “Слънчоглед” салата с пиле, гъби и чипове в класическия вариант – изненада гостите си наистина празнично, обслужващи тази вкусна и питателна закуска.

За да се подготви “Sunflower” ще изисква селективен пиле без кожа, пресни гъби, варени яйца с ярка жълтък, маслини без костилки големи, висококалорични майонеза, сортове сирена, пресни краставици, няколко листа от маруля и домати малък размер – за украса.

Състав за салата

Предварително заварени гърди, а след това нарязани.

Изрежете пилешки гърди

Разстилайте се на дъното на високо сервиращо ястие.

Поставете пилето в чиния

Облечена с майонеза.

Налейте майонеза

Шамбриони, нарязани с малки пластмаси.

Нарежете гъбите

Лукът се нарязва на малки кубчета.

Нарежете лука

Пържени гъби и лук на рафинирано масло, подправени със сол и пипер, след това се охлажда и предвидени втори слой.

Поставете гъбите в чинията

Пресни краставички трябва да бъдат смачкани със слама или кубчета, като лук.

Нарежете краставицата

Ние ги изпращаме в салатата след гъбите. След това лек слой майонеза.

Поставете краставиците и напоени с майонеза

Четвъртият основен слой е настърганото яйчен белтък и малкото майонеза отгоре.

Поставете жълтъците и майонезата

Следващият слой е сиренето, минава през фин ренде.

  Салата с цаца и крутони

Добавете сирене

Сиренето ще остане с остатъците от пържени гъби с лук и отново майонеза. Майонеза попива всеки основен салатен слой.

Поставете гъбите и мрежа от майонеза

Завършване на формиране на слоеве от настъргани яйчни жълтъци и веднага да пристъпи към декорацията на салата – това е най-вкусните и интересната част от ръководството. На първо място, ние правим от върховете на ястието на зелени листа.

Гарнирайте с жълтъци и листа от маруля

След това чипсът Pringles пресъздава листа от слънчоглед.

Поставете чиповете

Маслините (маслините) трябва да бъдат разделени с остър нож на четири части.

Нарежете маслините

Фантазирайте с картинката – кварталите на маслините в хаотичен ред, който украсяваме салатата.

Снимка на салата

Доплащане домат парче, като калинка, и да го изпратите на долния рафт на хладилника, за да се насладите.

Салата “Слънчоглед” с пиле, чипс и гъби е готова. Сервирахме “слънчоглед” на масата като снек-храна преди горещо. Хранителни, проветриви, сочни и колоритни излязоха на нашия предястие – истинска празнична салата. Бон апетит!

Салата рецепта