Процес на готвене
Опитвайки салата с цаца и крутони, цялото семейство беше приятно изненадано и дори беше взето решение да направи такава салата по-често. Той е много вкусен, необичаен и оригинален поради крекерите, както и хармонично съчетание на други съставки.
Както знаете, за да направите наистина вкусно ястие, трябва да използвате най-пресните и качествени продукти. Така че тук – не смазвайте шпакетите, разликата ще бъде недвусмислена.
За да се приготви салата с цаца и крутони, ще са ви необходими най-простите и достъпни съставки.
На лука не дава горчивина, тя задължително трябва да бъде маринована (след изваждане на обвивката и фино нарязване). Най-лесният начин е да му дадете стръмна вряла вода. Като алтернатива можете да го смесвате със захар и оцет от масата, да сложите добре ръцете си и да ги оставите за 15 минути. Преди да добавите към салатата, лука трябва да се изплакне и да изсъхне.
Твърда решетка за сирене върху фина ренде – нещо като сирене няма никакво значение.
Пилешките яйца се готвят “твърдо сварени”, след това се охлаждат в студена вода и се почистват, решетките на жълтъците и катеричките върху малка ренде, без да се отделят.
Поставете цаца на дъното, подходяща за маруля. Най-добре е да ги замените предварително с вилица или фино нарязани с нож. Слоят от майонеза от цаца не трябва да се смазва.
Отгоре на шипчета се слагаше маринован лук, гладък. Също така няма нужда от мрежа за майонеза.
Пилешките яйца се настъргват върху фина ренде, изравняват се слой върху лука и се покрива с майонеза. Можете също да комбинирате яйцата в купата с майонеза отделно, смесете и поставете получената паста върху лука.
На фино ренде, решетка твърдото сирене, леже и го изравнете, прилагайте майонеза.
На върха на салатата лежаха крутони. Най-лесният начин да ги направите сами е да изрежете няколко парчета бял хляб и да ги изсушите, за да златни във фурната. Можете също така да купите готови бисквити със или без вкус. Украсете салата със свежи билки.
Нека варя за 30 минути и можете да сервирате. Салата с цаца и крутони има оригинален апетитен външен вид, така че е много полезно за празнична трапеза.
Бон апетит!
Салата с цаца и крутони
Салата с шишарки и крутони – вкусна, необичайна и оригинална поради крекери, както и хармонична комбинация от други съставки.
Съставките
Лук – 1 бр.
Яйца от пиле – 2 бр.
Шпрот – 100 гр
Сирене твърдо – 70 гр
Сухарики – 10-15 парчета.
Майонеза – 3 бр.
Процес на готвене
Опитвайки салата с цаца и крутони, цялото семейство беше приятно изненадано и дори беше взето решение да направи такава салата по-често. Той е много вкусен, необичаен и оригинален поради крекерите, както и хармонично съчетание на други съставки.
Както знаете, за да направите наистина вкусно ястие, трябва да използвате най-пресните и качествени продукти. Така че тук – не смазвайте шпакетите, разликата ще бъде недвусмислена.
За да се приготви салата с цаца и крутони, ще са ви необходими най-простите и достъпни съставки.
На лука не дава горчивина, тя задължително трябва да бъде маринована (след изваждане на обвивката и фино нарязване). Най-лесният начин е да му дадете стръмна вряла вода. Като алтернатива можете да го смесвате със захар и оцет от масата, да сложите добре ръцете си и да ги оставите за 15 минути. Преди да добавите към салатата, лука трябва да се изплакне и да изсъхне.
Твърда решетка за сирене върху фина ренде – нещо като сирене няма никакво значение.
Пилешките яйца се готвят “твърдо сварени”, след това се охлаждат в студена вода и се почистват, решетките на жълтъците и катеричките върху малка ренде, без да се отделят.
Поставете цаца на дъното, подходяща за маруля. Най-добре е да ги замените предварително с вилица или фино нарязани с нож. Слоят от майонеза от цаца не трябва да се смазва.
Отгоре на шипчета се слагаше маринован лук, гладък. Също така няма нужда от мрежа за майонеза.
Пилешките яйца се настъргват върху фина ренде, изравняват се слой върху лука и се покрива с майонеза. Можете също да комбинирате яйцата в купата с майонеза отделно, смесете и поставете получената паста върху лука.
На фино ренде, решетка твърдото сирене, леже и го изравнете, прилагайте майонеза.
На върха на салатата лежаха крутони. Най-лесният начин да ги направите сами е да изрежете няколко парчета бял хляб и да ги изсушите, за да златни във фурната. Можете също така да купите готови бисквити със или без вкус. Украсете салата със свежи билки.
Нека варя за 30 минути и можете да сервирате. Салата с цаца и крутони има оригинален апетитен външен вид, така че е много полезно за празнична трапеза.
Бон апетит!