कितना सुंदर और स्वादिष्ट! बच्चों के साथ ओवन में आलू सर्पिल तैयार करें और पूरे परिवार को एक स्वादिष्ट पकवान के साथ खुश करें!

सामग्री

आलू – 3 पीसी।

सूखे लहसुन पाउडर – 1 चम्मच।

आलू के लिए मसालों का मिश्रण – 1 चम्मच।

जैतून का तेल – 1 बड़ा चम्मच।

नमक – स्वाद के लिए

  • 98 केसीएल
  • 1 एच। 5 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

एक बार एक वाणिज्यिक में मैंने एक सर्पिल और एक तैयार पकवान के साथ आलू काटने के लिए एक विशेष उपकरण देखा – skewer पर एक सर्पिल के साथ एक कठोर आलू। मैंने दुकानों में डिवाइस की खोज नहीं की, लेकिन मैंने विचार उठाया और अब मैं घर पर ऐसे आलू पकाता हूं।

इस नुस्खा से सबसे स्वादिष्ट आलू निकल गए जब मैंने इसे अपनी पोती के साथ पकाया – जब वह आलू से निकल गया और पूरे परिवार को मेज पर आमंत्रित किया तो उसे बहुत खुशी हुई …

मेरे पास ओवन में skewers पर एक सर्पिल के साथ आलू खाना पकाने के लिए कई विकल्प हैं: मैं विभिन्न मसाले, पनीर, ब्रेडक्रंब का उपयोग करता हूं और हर बार आलू मेरे परिवार को खुश करते हैं।

मैं आलू के लिए मसालों और सूखे लहसुन का उपयोग करके, केवल जैतून का तेल, मसालेदार सूखे का उपयोग करके, सर्पिल ओवन में आलू बनाने का प्रस्ताव करता हूं।

ओवन में skewers पर आलू सर्पिल के लिए सामग्री

हम एक खाने के लिए एक कंद की दर से एक पकवान के लिए आलू लेते हैं। एक आकार और एक ही आकार के आलू लेने की कोशिश करें, इसलिए सभी कंद निश्चित रूप से एक ही समय में तैयार हो जाएंगे।

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पानी के नीचे अपने आलू छीलें और इसे सूखा मिटा दें।

आलू धो लो

एक लकड़ी के skewer के साथ, तस्वीर में दिखाया गया है, बीच में आलू कंद छेद।

एक skewer पर आलू स्ट्रिंग

एक चाकू की मदद से, हम एक तरफ आलू काटना शुरू करते हैं, आलू को एक सर्कल में चारों ओर घुमाते हैं, जैसे कि एक चाकू के साथ एक सर्पिल का अनुकरण करना, आलू के सर्कल को काटने से नहीं, और चाकू को थोड़ा स्थानांतरित करना ताकि मंडल जुड़े रहें। वास्तव में यह वर्णन करना अधिक कठिन था।

आलू पर कटौती करें

हम आलू को हमारे हाथ से पकड़ते हैं और skewer थोड़ा सा स्पिन करते हैं ताकि यह आलू के अंदर आसानी से चलता है। उसके बाद, skewer पर आलू सर्पिल सावधानीपूर्वक वितरित करें। हम शेष आलू के साथ ऐसा करते हैं।

चिंता न करें, अगर पहला आलू सीधे या सर्पिल नहीं निकलता है, तो दूसरा बेहतर होगा, और फिर आप अपनी आंखों के साथ आलू की सर्पिल बना सकते हैं, यह सब अभ्यास के बारे में है!

एक सर्पिल से एक आलू बनाओ

पन्नी के साथ चंदवा कवर। बाहर और अंदर से प्रत्येक आलू एक सिलिकॉन ब्रश के साथ जैतून का तेल के साथ चिकनाई है।

तेल के साथ आलू चिकनाई

सूखे लहसुन पाउडर के साथ आलू कंदों को उबाल लें।

सूखे लहसुन के साथ छिड़कना

दिल से हम आलू के लिए मसालों के साथ आलू आत्मसमर्पण करते हैं। मेरे पास एक मसाला है – पहले ही नमक के साथ। यदि आपके पास नमक नहीं है, तो आलू को इस चरण में नमक के साथ छिड़काएं।

हम 50-60 मिनट के लिए, 1 9 डिग्री डिग्री सेल्सियस तक गरम, ओवन तक skewers पर आलू सर्पिल के साथ बेकिंग ट्रे भेजते हैं।

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नमक के साथ छिड़कना

ताजा सब्जियों और पसंदीदा सॉस के साथ टेबल पर तैयार आलू की सेवा की जाती है।

एक ओवन में skewers पर एक आलू सर्पिल की एक तस्वीर

आप आलू को skewers से हटा सकते हैं और इसे partwise की सेवा कर सकते हैं।

ओवन में skewers पर आलू सर्पिल

लेकिन ऐसे आलू को पाने के लिए एक skewer पर और अधिक दिलचस्प है, आप सहमत होना चाहिए!

ओवन में skewers पर आलू नुस्खा सर्पिल