Salad Tahun Baru “Zimushka” – dekorasi meja meriah. Akan menjadi tamu ideal dari meja perayaan-2017.

Bahan-bahannya

Untuk salad:

Dada ayam rebus – 400 g

Telur rebus – 2-3 pcs.

Kentang rebus – 2 pcs.

Jamur yang diasinkan – secukupnya

Bawang – 1 kepala

Keju keras – 60 g

Mayones “Provansal” – secukupnya

Garam – secukupnya

Suhariki – untuk “dekorasi”

Anyelir perbungaan – mata, pena

Merica – kancing

Hijau dan buah – di akan untuk “dekorasi”

  • 231 kCal
  • 1 jam

Proses memasak

Siapa yang mengetuk pintu itu? Buka gerbang! Bagi kami di seluncur salju pergi, Winter-Winter kami!

Ok Dadakan dadakan, dan ingin makan pada malam Tahun Baru tidak hanya lezat, tetapi juga indah. Salad “Zimushka” akan menjadi tamu ideal dari meja perayaan-2017.

Salad rumah yang lembut dan lezat dengan ayam dan acar jamur baik untuk wanita, dan untuk para cavalier. Jangan menyangkal diri sendiri kesenangan sulap atas dekorasi hidangan. Saya memiliki manusia salju yang lucu. Namun, sosok apa pun yang Anda modelkan pada topi salad – ini pasti akan dihargai oleh orang yang Anda cintai.

Produk untuk salad “Zimushka” ambil dari daftar. Bahan-bahan untuk dekorasi memilih sesuai kebijaksanaan Anda sendiri. Aku membutakan manusia salju dari kuning telur dengan keju dan mayones. Mata dan pena – anyelir, cerat – wortel, kancing – lada hitam, topi – jamur.

Bahan untuk Salad

Jadi, resep untuk puff pastry “Zimushka”. Kami akan segera menyebarkan salad pada piring saji. Ideal – piring dekoratif datar berukuran sedang.

Lapisan utama pertama adalah dada ayam rebus. Fillet direbus tanpa kulit dalam air garam. Kemudian dipotong kecil-kecil. Ayam dengan hati-hati mendistribusikan bagian tengah piring, tanpa menginjak ujungnya.

  Salad «Wina»

Telah meletakkan fillet ayam

Lalu lapisan mayones.

Lapisan mayones

Lapisan utama kedua adalah jamur yang diasinkan. Menggiling jamur besar dengan pisau, baik, dan kecil dapat menyebar ke ayam seperti itu.

Menambahkan lapisan jamur

Lapisan jamur ditutupi dengan lapisan tipis bawang yang dihancurkan. Bawang dipotong menjadi kubus kecil atau sedotan tipis. Salad harus berubah menjadi lembut, jadi setidaknya kita akan menyimpan bawang di dalamnya.

Asin salad bawang

Tambahkan bawang dengan mayones. Untuk membuat salad berubah menjadi lapang, aplikasikan mayones melalui kantong kembang gula atau dengan tas dengan lubang.

Mereka kembali mengeluarkan mayones

Lapisan selanjutnya adalah kubus kentang rebus. Kentang direbus dengan seragam, yang berarti bahwa lapisan kentang harus sedikit diberi garam. Bagikan kentang dengan lembut, menciptakan bentuk persegi yang jelas.

Salad atasnya dengan kentang

Oleskan saus mayones lebih sedikit lagi.

Mayonnaise Mesh

Salad Tahun Baru kami “Zimushka” tersisa untuk mengatur hanya lapisan perayaan atas dan menambahkan dekorasi. Bagian tengah atas adalah parutan keju.

Ditaburi dengan keju

Tepi dan sisi – sisi protein ayam parut. Sebenarnya, salad utama sudah siap!

Membuat sisi-sisi protein ayam

Bagi saya, bagian paling positif dan menarik dalam menyiapkan salad favorit Anda adalah “hiasan.” Dari parutan kuning telur, keju dan mayones saya menggulung bola dan membentuk manusia salju. Saya membawanya ke pengakuan dengan bantuan bahan-bahan untuk dekorasi. Saya hampir lupa memberi manusia salju posisi level! Sesuatu yang dia bengkokkan sedikit dalam lengkungan.

Foto salad

Beberapa kerupuk, peterseli keriting dan viburnum – untuk kecerahan. Ale – gop! Snowman di pos merayakan Tahun Baru!

Resep untuk salad