Salad dengan seledri tangkai dan kentang adalah hidangan yang sangat baik yang dapat digunakan baik sebagai salad maupun sebagai hiasan!

Bahan-bahannya

Kentang – 4 pcs.

Batang seledri – 4 pcs.

Garam, lada – secukupnya

Mustard granular – 1 sdm.

Minyak zaitun – 4 sdm.

  • 110 kkal
  • 20 mnt.

Proses memasak

Salad dengan seledri dapat disajikan sebagai hidangan independen, atau sebagai lauk. Saya menyajikannya untuk daging sapi, lesu dalam anggur.

Seperangkat produk minimal, tetapi hasilnya menyenangkan.

Saya ingin memberi perhatian khusus pada mustar. Saya mencoba mustard kasar dari berbagai produsen. Ada sedemikian rupa sehingga satu cuka, lebih lemah. Karena itu, ketika Anda menambahkannya, jadilah dipandu oleh selera Anda. Saya butuh 1 sendok makan.

Jadi, untuk menyiapkan salad tanpa lemak dengan seledri batang, kami akan menyiapkan produk sesuai dengan daftar.

Bahan untuk salad ramping dengan seledri batang

Kami memotong kentang menjadi kubus 1×1 cm.

Lalu ada beberapa kemungkinan skenario. Lebih mudah bagi saya untuk memasak kentang dalam double boiler (“Sayuran” atau “Ikan” mode). Jika Anda tidak memilikinya, maka rebus saja, tetapi agar kubus tidak berantakan.

Potong kentangnya

Kami menaruh kentang yang sudah disiapkan dalam mangkuk. Biarkan dia mendingin bahkan ke keadaan hangat.

Mengelas kentang

Kami menyebarkan seledri diiris ke kentang.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan garam, lada, mustar, dan mentega. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk.

Tambahkan seledri dan mustar

Semua tercampur.

Salad dengan seledri sudah siap.

Resep untuk salad tanpa lemak dengan seledri batang

Kami melayani segera, taburan bawang hijau cincang halus.

Foto salad tanpa lemak dengan seledri batang

  Salad dengan ayam asap, jamur, dan keju