Salad dari bit rebus dan wortel adalah hidangan lezat yang akan menghiasi dan mendiversifikasi meja Anda.

Bahan-bahannya

Bit direbus – 1 pc.

Wortel rebus – 1 pc.

Mustard dalam kacang – 1,5 sdt.

Bawang hijau – 2-3 pcs.

Garam – 2 sejumput

Minyak sayur – 0,5 sdt.

  • 42 kCal
  • 10 mnt.

Proses memasak

Salad dari bit rebus dan wortel dapat disajikan setidaknya setiap hari, terutama selama masa Prapaskah, hanya dengan menambahkan atau mengurangi beberapa bahan, mengganti bawang dengan bawang atau acar, mustard dalam kacang dengan saus lainnya, dll. Siapkan hidangan hanya dalam 5-10 menit, jika Anda sudah merebus wortel dan bit dalam air panas selama sekitar 20-25 menit, lalu mendingin dengan dingin dalam air dingin dan kupas kulitnya.

Jika Anda menyiapkan salad untuk lebih banyak orang, tambahkan jumlah bahan. Salad dari bit dan wortel rebus dapat disajikan bahkan untuk makan malam – itu bukan kalori dan tidak akan merusak gambar, karena terdiri dari beberapa sayuran! Bagi mereka yang menyukai rasa gurih, kami sarankan menambahkan cengkeh bawang putih ke salad sambil membiarkannya melalui pers.

Jadi, siapkan produk yang diperlukan dan mulailah memasak!

Bahan untuk salad dari bit rebus dan wortel

Beetroot yang dikupas dicuci dalam air, dipotong menjadi piring, dan piring – dengan kubus sedang. Masukkan potongan itu ke dalam wadah yang dalam.

Potong bit

Kami mengukir wortel dengan cara yang sama dan memasukkannya ke dalam mangkuk salad.

Potong wortelnya

Kami akan mencuci bulu-daun bawang hijau, menghancurkannya dan memasukkan potongan ke dalam mangkuk salad. Pada tahap ini, Anda dapat menambahkan sayuran lain sesuai keinginan Anda: dill, peterseli.

Tambahkan daun bawang

Kami akan menambahkan garam dan mustard dalam kacang ke tangki: Prancis, Dijon, dll. Campurkan semua isi wadah dengan lembut satu sama lain.

  Salad dengan lobak, mentimun dan telur

Untuk meletakkan mustar

Kami akan meletakkan salad dari bit dan wortel rebus di atas piring dan kami akan menyerahkan ke meja.

Resep untuk salad dari bit rebus dan wortel

Ini enak dan cerah!

Foto salad dari bit rebus dan wortel

Menyenangkan untukmu!