将蔬菜放入白豆的好方法。该菜可以作为一个独立的或可以在主菜配菜。

成分

白豆 – 1杯

骨髓 – 1个人。

胡萝卜 – 1个。

洋葱 – 1个。

大蒜 – 2个丁香

植物油 – 2汤匙。

盐和胡椒 – 味道

  • 50千卡
  • 1小时

烹饪过程

我不喜欢豆类,但我喜欢大白豆。特别像这种蔬菜豆的配菜。这道菜非常适合独立的菜。虽然没有肉,但它是非常令人满意,甚至美味!

为了配制蔬菜配白菜,我会使用新鲜蔬菜,如果你愿意,你可以添加花椰菜。蔬菜成分可以根据你的口味量身定做。

白豆的成分与蔬菜装饰

豆子浸泡几个小时 – 3-5就足够了。

浸泡豆子

当豆吸收了大量的液体,你可以做饭。把豆子放在multivark的碗中,以1比2的比例倒入水并煮1小时。当豆子准备好后,你可以准备蔬菜。

煮豆子

清洁蔬菜。磨碎胡萝卜。剥洋葱和大蒜,切碎。

研磨蔬菜

让我们选择“油炸”模式15分钟。炒洋葱和大蒜,直到它透明。

炒洋葱

添加剩余的蔬菜并混合。炒到时机到来。

添加所有其他蔬菜

我们选择“多极化”模式,时间40分钟,温度100度。加入豆类蔬菜,盐和胡椒调味。

放豆子

40分钟后,蔬菜配白菜的白豆就准备好了。蔬菜给了很多果汁,豆子吸收了它。它变成了一道美味健康的菜肴。

白菜配蔬菜配菜

好胃口!

白菜与蔬菜装饰的照片

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