Tuore salaatti kaali-, porkkano- ja omenoista on hyvä tapa tukea immuuniota talvella! Tuotteita, salaattia – hyödyllisiä!
Ainesosat
Mustakaali – 200 g
Porkkanat – 1 kpl.
Apple – 1 kpl.
Sitruuna – 0,5 kpl.
Sokeri – 0,5 tl.
Suolaa – 1 tl.
Kasviöljy – 1 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Salaatti “Vitamiini” kaaliin ja porkkanoihin minulle – talvella. Pidän erittäin paljon kokata sitä aamiaista omelette tai munakokkelia, tämä salaatti auringosta latautuu positiivisesti sen ulkonäköä ja antaa runsaasti vitamiineja ja ravinteita keholle koko päivän.
Porkkanat ja kaali riittää tekemään vitamiini salaatti oli vaan omenan, sitruunamehu – ei häiritse, ja jopa päinvastoin, antaa salaattia enemmän tuoreutta.
Valmista kaikki tuotteet luettelossa. Tämä salaatti on parempi käyttää kevään ja kesän lajikkeiden nuorta kaalia tai kaalia, talvikaalia on melko karkeita tiheitä arkkeja, jotka eivät joskus ole kovin maukkaita.
Käyttämällä silputtua tai veistä, kaarevat kauniisti kaalia. Lisää kourallinen suolaa ja muista hyvin kaali kädet, niin että hän antaa mehun sisään. Tämä pätee erityisesti talvilajikkeiden kaaliin. Levitämme kaalia kulhoon.
Porkkanat leikataan ohuiksi nauhoiksi tai hankautetaan korealaisia porkkanoita varten. Siirrämme sen kulhoon kaaliin.
Apple leikataan kaistaleiksi, lähetä saladin muihin ainesosiin.
Lisää sokeri ja jäljellä oleva suola.
Kaada salaatti sitruunamehulla ja sekoita salaatti kädet niin, että sitruunamehu peittää omenat ja estää niitä hapettamasta ja tummasta salaatista.
Lisää kasvisöljy ja sekoita salaatti uudelleen öljyllä.
Pöydälle “Vitamin” salaatti, kaali ja porkkana tarjoillaan tuoretta leipää, koristeltu persiljaa ja omenan viipaleita.
Bon appetit!
Salaatti “Vitamiini” kaali- ja porkkanasta
Tuore salaatti kaali-, porkkano- ja omenoista on hyvä tapa tukea immuuniota talvella! Tuotteita, salaattia – hyödyllisiä!
Ainesosat
Mustakaali – 200 g
Porkkanat – 1 kpl.
Apple – 1 kpl.
Sitruuna – 0,5 kpl.
Sokeri – 0,5 tl.
Suolaa – 1 tl.
Kasviöljy – 1 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Salaatti “Vitamiini” kaaliin ja porkkanoihin minulle – talvella. Pidän erittäin paljon kokata sitä aamiaista omelette tai munakokkelia, tämä salaatti auringosta latautuu positiivisesti sen ulkonäköä ja antaa runsaasti vitamiineja ja ravinteita keholle koko päivän.
Porkkanat ja kaali riittää tekemään vitamiini salaatti oli vaan omenan, sitruunamehu – ei häiritse, ja jopa päinvastoin, antaa salaattia enemmän tuoreutta.
Valmista kaikki tuotteet luettelossa. Tämä salaatti on parempi käyttää kevään ja kesän lajikkeiden nuorta kaalia tai kaalia, talvikaalia on melko karkeita tiheitä arkkeja, jotka eivät joskus ole kovin maukkaita.
Käyttämällä silputtua tai veistä, kaarevat kauniisti kaalia. Lisää kourallinen suolaa ja muista hyvin kaali kädet, niin että hän antaa mehun sisään. Tämä pätee erityisesti talvilajikkeiden kaaliin. Levitämme kaalia kulhoon.
Porkkanat leikataan ohuiksi nauhoiksi tai hankautetaan korealaisia porkkanoita varten. Siirrämme sen kulhoon kaaliin.
Apple leikataan kaistaleiksi, lähetä saladin muihin ainesosiin.
Lisää sokeri ja jäljellä oleva suola.
Kaada salaatti sitruunamehulla ja sekoita salaatti kädet niin, että sitruunamehu peittää omenat ja estää niitä hapettamasta ja tummasta salaatista.
Lisää kasvisöljy ja sekoita salaatti uudelleen öljyllä.
Pöydälle “Vitamin” salaatti, kaali ja porkkana tarjoillaan tuoretta leipää, koristeltu persiljaa ja omenan viipaleita.
Bon appetit!