תהליך בישול
חדש – 2017 – השנה עם כל יום שעובר קרוב יותר ויותר. בקרוב אנו מצפים ערב ראש השנה נעים. הגיע הזמן לחשוב על תפריט השנה החדשה, לקנות ולקשט מתנות לשנה החדשה.
משנה לשנה, כך יש לנו את זה, שולחן ראש השנה מכין את הטעים ביותר, מנות לבביות ויפות. כמובן, ללא סלט אהוב “אוליבייה” ראש השנה לא יכול לעשות. ומה עם קינוח טעים? אני מציע להכין תערובת פירות בסלים כתומים, אשר יהיה מוערך לא רק על ידי הילדים שלנו, אלא גם על ידי מבוגרים. במיוחד, קינוחים אלה ללא ספק יהיה שימושי עבור אנשים לדבוק תזונה בריאה ולצפות הדמות שלהם. היחס בין מספר הפירות יכול להיות מותאם לטעם שלך.
לבישול, קח את החומרים הללו.
אני רוצה להציע לסלט פירות זה בסלים כתומים. איך להכין סלים מתפוז? תחילה שטפו את התפוז ביסודיות ויבשו במגבת. קח סכין חדה לחתוך קלות את העור של הפרי לאורך קו המשווה.
קח כף וצעד בעדינות מבפנים פנימה מסביב, עד למעלה.
מוציאים את התפוז עצמו, שבו נשתמש לקינוח שלנו. את הסל ניתן להשאיר עם קצה חלק ונעשה עם שיניים באמצעות מספריים מטבח.
עכשיו נתחיל לעשות קינוח. מוציאים את התפוז מהסרטים הלבנים החיצוניים וחותכים אותם לפרוסות.
לקלף קיווי, לחתוך לחתיכות קטנות. הוסף לתפוז.
חותכים את הבננה עם אותן קוביות בגודל קטן, מוסיפים לסלט קערה.
מקלפים את קליפת המנדרינה. פרוסות לחתוך 2-3 חלקים, בהתאם לגודל של מנדרינית. מוסיפים את שאר הפרי.
בתורו האחרון, לשטוף את התפוח, לקלף זרע, לחתוך לקוביה. שוטפים את הענבים, להסיר את פירות יער מהחבורה. פירות מוכנים, מוסיפים לקערת סלט. מפזרים מיץ לימון ושופכים דבש. בעדינות, מערבבים.
מורחים לסלים כתומים מוכנים ומגיעים מיד לשולחן החגיגי. קינוח ניתן להגיש קערת הגשה, וזה מאוד נוח, או קערה גדולה סלט עמוק. אם תרצה, העונה סלט עם יוגורט שתייה. תערובת פירות בסלים כתומים מוכן.
תהנה התיאבון שלך וחג טעים!
תערובת פירות בסלים כתומים
תערובת פירות בסלים כתומים היא קינוח שימושי וטעים עבור שולחן ראש השנה.
המרכיבים
קיווי – 90 גרם
בננה 190 גרם
אורנג ‘- 280 גרם
מנדרינית – 150 גרם
תפוח – 150 גרם
ענבים – 150 גרם
מיץ לימון – לפי הטעם
דבש – לפי הטעם
תהליך בישול
חדש – 2017 – השנה עם כל יום שעובר קרוב יותר ויותר. בקרוב אנו מצפים ערב ראש השנה נעים. הגיע הזמן לחשוב על תפריט השנה החדשה, לקנות ולקשט מתנות לשנה החדשה.
משנה לשנה, כך יש לנו את זה, שולחן ראש השנה מכין את הטעים ביותר, מנות לבביות ויפות. כמובן, ללא סלט אהוב “אוליבייה” ראש השנה לא יכול לעשות. ומה עם קינוח טעים? אני מציע להכין תערובת פירות בסלים כתומים, אשר יהיה מוערך לא רק על ידי הילדים שלנו, אלא גם על ידי מבוגרים. במיוחד, קינוחים אלה ללא ספק יהיה שימושי עבור אנשים לדבוק תזונה בריאה ולצפות הדמות שלהם. היחס בין מספר הפירות יכול להיות מותאם לטעם שלך.
לבישול, קח את החומרים הללו.
אני רוצה להציע לסלט פירות זה בסלים כתומים. איך להכין סלים מתפוז? תחילה שטפו את התפוז ביסודיות ויבשו במגבת. קח סכין חדה לחתוך קלות את העור של הפרי לאורך קו המשווה.
קח כף וצעד בעדינות מבפנים פנימה מסביב, עד למעלה.
מוציאים את התפוז עצמו, שבו נשתמש לקינוח שלנו. את הסל ניתן להשאיר עם קצה חלק ונעשה עם שיניים באמצעות מספריים מטבח.
עכשיו נתחיל לעשות קינוח. מוציאים את התפוז מהסרטים הלבנים החיצוניים וחותכים אותם לפרוסות.
לקלף קיווי, לחתוך לחתיכות קטנות. הוסף לתפוז.
חותכים את הבננה עם אותן קוביות בגודל קטן, מוסיפים לסלט קערה.
מקלפים את קליפת המנדרינה. פרוסות לחתוך 2-3 חלקים, בהתאם לגודל של מנדרינית. מוסיפים את שאר הפרי.
בתורו האחרון, לשטוף את התפוח, לקלף זרע, לחתוך לקוביה. שוטפים את הענבים, להסיר את פירות יער מהחבורה. פירות מוכנים, מוסיפים לקערת סלט. מפזרים מיץ לימון ושופכים דבש. בעדינות, מערבבים.
מורחים לסלים כתומים מוכנים ומגיעים מיד לשולחן החגיגי. קינוח ניתן להגיש קערת הגשה, וזה מאוד נוח, או קערה גדולה סלט עמוק. אם תרצה, העונה סלט עם יוגורט שתייה. תערובת פירות בסלים כתומים מוכן.
תהנה התיאבון שלך וחג טעים!