यह केवल एक हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन नहीं है, बल्कि 23 फरवरी को मजबूत सेक्स के लिए भी एक उत्कृष्ट उपहार है! अपने और अपने प्रियजनों को तैयार करो और आनंद लें!

सामग्री

बकवास – 1 गिलास

स्ट्यूड गोमांस – 1 कर सकते हैं (325 ग्राम)

प्याज – 1 पीसी।

गाजर – 2 पीसी।

लहसुन – स्वाद के लिए

सूरजमुखी तेल – 2 बड़ा चम्मच।

डिल ग्रीन्स – स्वाद के लिए

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

बे पत्ती – 2 पीसी।

थाइम – स्वाद के लिए

पानी – 2 कप

मक्खन – 1 बड़ा चम्मच।

  • 185 किलो कैल
  • 1 घंटा
  • 10 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

यह पकवान मेरे लिए एक रहस्योद्घाटन था! सरल, तेज़, स्वादिष्ट और बहुत संतोषजनक, लेकिन (जहां बिना “लेकिन”) और बहुत मोटा! यह इस तथ्य के बावजूद है कि मुख्य घटक के रूप में मैंने गोमांस स्टू लिया, जो कि सुअर विकल्प के विपरीत, उच्च कैलोरी नहीं है। हालांकि, ये सभी तथ्य ऐसे भूख पकाने वाले पकवान खाने में मजबूत लिंग के प्रतिनिधियों को नहीं रोक सकते हैं! इसलिए, साल में एक बार, उदाहरण के लिए 23 फरवरी को, आप उपहार के रूप में इस तरह के एक बहुत उपयोगी पकवान पका सकते हैं! मैंने सोचा कि यह विचार बहुत दिलचस्प था।

मुख्य घटक की पसंद विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। खैर, अगर आप एक सिद्ध उत्पाद जानते हैं और इसमें कोई संदेह नहीं है कि यह आपके पकवान में उपयोग करें। जो लोग पहली बार स्टू खरीदते हैं, मैं सलाह देता हूं कि आप सबसे सस्ता विकल्प न लें, और फिर ईमानदार उत्पादकों और उनकी सही रचना पर विश्वास करें या अंतर्ज्ञान पर भरोसा करें, जैसा मैंने किया था। हालांकि, मेरे जार में अभी भी बहुत अधिक वसा और ऑफल था।

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एक फ्राइंग पैन में स्ट्यूड मांस के साथ अनाज की तैयारी में सबकुछ सरल है। कुटू पसंदीदा गाजर, प्याज और लहसुन, सूरजमुखी तेल, अनाज, ताजा जड़ी बूटी, मसाले और नमक के लिए पानी, जमीन काली मिर्च, तेज पत्ता और अजवायन के फूल ले लो (नमूना और अन्य रूपों सकते हैं)। इसके अलावा, आपको एक अनाज चलो और कैलोरी बनाने के लिए मक्खन की आवश्यकता होगी, लेकिन अधिक निविदा और स्वादपूर्ण। हालांकि, अंतिम घटक पूरी तरह से dispensed किया जा सकता है। यह एक स्वादिष्ट पकवान के लिए सामग्री का सबसे सरल और अभी तक पर्याप्त सेट है! चलो खाना बनाना शुरू करो!

एक फ्राइंग पैन में stewed मांस के साथ अनाज के लिए सामग्री

सब्जियां तैयार करना पहला कदम है। प्याज साफ और मनमाने ढंग से कटे हुए हैं।

प्याज काट लें

हम गाजर के साथ दोहराते हैं।

गाजर काट लें

और लहसुन।

लहसुन काट लें

हम सब्जियों के तेल के साथ गरम, सब्जियों को एक फ्राइंग पैन में बदल देते हैं।

सब्जियों को पैन में रखो

चलो लगभग 10 मिनट के लिए बंद ढक्कन के नीचे मुलायम तक उबाल लें।

सब्जियों को फ्राइंग करने के लिए

हम स्टू के साथ कर सकते हैं और सामग्री को थोड़ा मिश्रण कर सकते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, बहुत सारी वसा थी, मैंने इसका इस्तेमाल करने का भी फैसला किया। सिद्धांत रूप में, आप केवल मांस चुन सकते हैं, लेकिन फिर, मुझे लगता है कि पकवान पूरी तरह से बाहर नहीं निकलता है।

ओपन स्टू

सब्जियों को स्टू स्थानांतरित करें।

सब्जियों में स्टू रखो

हलचल।

स्टू के साथ सब्जियों को खत्म करना

हम आग पर लगभग 5 मिनट रहते हैं।

मांस के साथ सब्जी सब्जियां

हम फ्राइंग पैन, साथ ही मसाले में अनाज डालते हैं: काला जमीन काली मिर्च, थाइम और बे पत्ती। नमक हम धीरे-धीरे और स्वाद के लिए डालते हैं, क्योंकि स्टू शुरू में काफी नमकीन है।

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अनाज और मसाले डालो

मिश्रण और पानी में डालना। पके हुए अनाज तक पकाएं और तरल से फोड़ा लें।

स्टू के साथ अनाज बाहर रखो

खाना पकाने के अंत में, पकवान के साथ-साथ मक्खन में ताजा डिल (या अन्य हिरण) जोड़ें।

मक्खन और डिल रखो

ढेर के नीचे एक फ्राइंग पैन में 15 मिनट के लिए पीसने के लिए बेकार मांस के साथ अनाज छोड़ दें।

स्टू तैयार के साथ बकवास! बॉन भूख!

एक फ्राइंग पैन में स्टू के साथ अनाज का फोटो

एक फ्राइंग पैन में stewed मांस के साथ अनाज के लिए पकाने की विधि

एक फ्राइंग पैन में stewed मांस के साथ बकवास