Ruoanvalmistusprosessi
Pääsiäisen kirkas loma on täynnä iloisia tunteita ja kirkkaita perinteitä. Jokaisessa talossa on tuoksua vaniljaa ja tuoreita leivonnaisia. Paljon ilahduttavaa hässäkkää. Pian tämän loman tulee, on aika tehdä luettelo juhla-aterioista. Ehdotan epätavallisten, tuoksujen ja maukkaiden leivonnaisten leipomista – pääsiäisen kukan. Se on rikas maku ja erittäin miellyttävä tuoksu. Valmistautuminen ei ole kovin vaikeaa.
Valmista tarvittavat ainesosat.
Rusinat pestään juoksevan veden alla ja kaada konjakkia vähintään 30 minuuttia. Tämä antaa lautaselle ainutlaatuisen maku ja piquancy.
Kaada syvä kulho kefiriin huoneenlämmössä. Kaada sokeri, vaniljakeri ja kuiva hiiva.
Lisää kananmunat ja pehmennetty voita.
Sitruuna kiehuvaan veteen ja poista seos. Zedra laitetaan muihin ainesosiin.
Sekoita massa lieriöllä tai sekoittimella ja aloita osat jauhoja. Se on välttämättä seulottu tai parempi – 2 kertaa. Aikana leijailevan jauhon rikastettu hapella ja vaikuttaisi myönteisesti valmiissa kakkuja.
Jokaisen jauhojen lisäämisen jälkeen taikina on vaivattava huolellisesti, ja sen jälkeen lisätään seuraava erä.
Taikina tulee olemaan pehmeä, lempeä ja ei tartu käsiin. Laita se kulhoon ja peitä lautasliina. Jätä lämmin paikka lähestymistapaan. Taikinan pitäisi kasvaa kaksi tai kolme kertaa.
Lähestyi taikina hyvin vaihtamaan ja sitten rullaamaan ohut suorakaiteen muotoinen kerros. Pinnalla levitetään tasaisesti rusinoita ja sokeroituja hedelmiä.
Roll up roll ja suojata reunat.
Yhdistä rullan reunat. Työnnä työkappale pergamentilla peitettyyn leivinuuniin. Käytä terävää veistä tekemään viillot. Pistokkeiden tulee olla niin syvyydeltään, että täyttö on näkyvissä. Peitä lomake lautasliinalla ja jätä lämmin paikka 20-30 minuuttia. Sitten lähetä se uuniin. Paista pääsiäinen kukka 25-30 minuuttia 180-200 asteen lämpötilassa.
Valmista lasite: kaada proteiini syvään astiaan ja kaada jauhemaista sokeria. Aloita pyöräily alhaisen nopeuden sekoittajalla, mikä nostaa nopeutta vähitellen.
Jatka voittamaan 3-4 minuuttia.
Voitele pääsiäismuna, joka on juuri poistettu uunista ja lasite. Koristele makeistejauheella.
Uskomattoman pehmeä, kuohkea ja tuoksuva leivonnaisia tarjoillaan Easter taulukon jäähdytyksen jälkeen.
Bon-ruokahalua. Cook rakkaudella.
Pääsiäinen kukka (leivonta)
Perinteisen pääsiäiskakun sijaan ehdotan tehdä alkuperäisiä ja herkullisia leivonnaisia.
Ainesosat
Kefir 2,5% – 200 g
Sokeri – 100 g
Sokerijauhe – 100 g
Vanilasokeri 8 g
Kuiva hiiva – 8 g
Muna – 2 kpl.
Sitruuna – 1 kpl.
Voi – 30 g
Jauhot – 450 g
Rusinat – 100 g
Karkeat hedelmät – 100 g
Konjakki – 100 ml
Ruoanvalmistusprosessi
Pääsiäisen kirkas loma on täynnä iloisia tunteita ja kirkkaita perinteitä. Jokaisessa talossa on tuoksua vaniljaa ja tuoreita leivonnaisia. Paljon ilahduttavaa hässäkkää. Pian tämän loman tulee, on aika tehdä luettelo juhla-aterioista. Ehdotan epätavallisten, tuoksujen ja maukkaiden leivonnaisten leipomista – pääsiäisen kukan. Se on rikas maku ja erittäin miellyttävä tuoksu. Valmistautuminen ei ole kovin vaikeaa.
Valmista tarvittavat ainesosat.
Rusinat pestään juoksevan veden alla ja kaada konjakkia vähintään 30 minuuttia. Tämä antaa lautaselle ainutlaatuisen maku ja piquancy.
Kaada syvä kulho kefiriin huoneenlämmössä. Kaada sokeri, vaniljakeri ja kuiva hiiva.
Lisää kananmunat ja pehmennetty voita.
Sitruuna kiehuvaan veteen ja poista seos. Zedra laitetaan muihin ainesosiin.
Sekoita massa lieriöllä tai sekoittimella ja aloita osat jauhoja. Se on välttämättä seulottu tai parempi – 2 kertaa. Aikana leijailevan jauhon rikastettu hapella ja vaikuttaisi myönteisesti valmiissa kakkuja.
Jokaisen jauhojen lisäämisen jälkeen taikina on vaivattava huolellisesti, ja sen jälkeen lisätään seuraava erä.
Taikina tulee olemaan pehmeä, lempeä ja ei tartu käsiin. Laita se kulhoon ja peitä lautasliina. Jätä lämmin paikka lähestymistapaan. Taikinan pitäisi kasvaa kaksi tai kolme kertaa.
Lähestyi taikina hyvin vaihtamaan ja sitten rullaamaan ohut suorakaiteen muotoinen kerros. Pinnalla levitetään tasaisesti rusinoita ja sokeroituja hedelmiä.
Roll up roll ja suojata reunat.
Yhdistä rullan reunat. Työnnä työkappale pergamentilla peitettyyn leivinuuniin. Käytä terävää veistä tekemään viillot. Pistokkeiden tulee olla niin syvyydeltään, että täyttö on näkyvissä. Peitä lomake lautasliinalla ja jätä lämmin paikka 20-30 minuuttia. Sitten lähetä se uuniin. Paista pääsiäinen kukka 25-30 minuuttia 180-200 asteen lämpötilassa.
Valmista lasite: kaada proteiini syvään astiaan ja kaada jauhemaista sokeria. Aloita pyöräily alhaisen nopeuden sekoittajalla, mikä nostaa nopeutta vähitellen.
Jatka voittamaan 3-4 minuuttia.
Voitele pääsiäismuna, joka on juuri poistettu uunista ja lasite. Koristele makeistejauheella.
Uskomattoman pehmeä, kuohkea ja tuoksuva leivonnaisia tarjoillaan Easter taulukon jäähdytyksen jälkeen.
Bon-ruokahalua. Cook rakkaudella.