Skupe, vrlo ukusne ukrase krumpira s kiselim vrhnjem, sirom i šampinjoni, pečene u pećnici.
Sastojci
Krumpir mlad – 700 g
Kiselo vrhnje 250 g
Mlijeko – 50 g
Tvrdi sir – 50 g
Jaja od piletine – 1 kom.
Luk – 0,5 kom.
Šampinjoni – 5-6 komada.
Biljno ulje – 1-2 žlice.
Proces kuhanja
Pripremite ukras mladog krumpira s kiselim vrhnjem i sirom u pećnici i molimo svoj dom uz zadovoljavajući i ukusan dodatak bilo kojemu mesu. Da biste ukrasili ukusnije, možete dodati pržene gljive s lukom.
Za kuhanje krumpira u kiseloj kremu s sirom u pećnici, uzmite potrebnu hranu. Krumpir i luk treba očistiti, oprati. Ulijte krumpir vodom, stavite na tanjur i kuhajte u slanoj vodi 10 minuta.
Zagrijte tavu, ulijte u biljno ulje, pržite sjeckani luk i gljive dok ne kuhate.
U prikladnoj mješavini začiniti kiselo vrhnje, jaje i malo mlijeka. Sol i papar zalijte za okus.
Poluproizvedeni krumpiri odrezani su na pola ili po želji. Stavite u posudu za pečenje.
Na vrhu krumpira položite gljive s lukom, lagano promiješajte povrće, malo soli i papra.
Sipati krumpir s gljivama vrhnjem, ravnomjerno ga podijelite.
Posipajte ukrasom s ribanim sirom. Pecite krumpir s kiselim vrhnjem i sirom u pećnici, zagrijavajte do 180 stupnjeva, 40-45 minuta.
Poslužite pečene u pećnici krumpirom sa sirom i vrhnjem mogu biti oba jela i kao nezavisna jela.
Krumpir u kiselo vrhnje s sirom u pećnici
Skupe, vrlo ukusne ukrase krumpira s kiselim vrhnjem, sirom i šampinjoni, pečene u pećnici.
Sastojci
Krumpir mlad – 700 g
Kiselo vrhnje 250 g
Mlijeko – 50 g
Tvrdi sir – 50 g
Jaja od piletine – 1 kom.
Luk – 0,5 kom.
Šampinjoni – 5-6 komada.
Biljno ulje – 1-2 žlice.
Proces kuhanja
Pripremite ukras mladog krumpira s kiselim vrhnjem i sirom u pećnici i molimo svoj dom uz zadovoljavajući i ukusan dodatak bilo kojemu mesu. Da biste ukrasili ukusnije, možete dodati pržene gljive s lukom.
Za kuhanje krumpira u kiseloj kremu s sirom u pećnici, uzmite potrebnu hranu. Krumpir i luk treba očistiti, oprati. Ulijte krumpir vodom, stavite na tanjur i kuhajte u slanoj vodi 10 minuta.
Zagrijte tavu, ulijte u biljno ulje, pržite sjeckani luk i gljive dok ne kuhate.
U prikladnoj mješavini začiniti kiselo vrhnje, jaje i malo mlijeka. Sol i papar zalijte za okus.
Poluproizvedeni krumpiri odrezani su na pola ili po želji. Stavite u posudu za pečenje.
Na vrhu krumpira položite gljive s lukom, lagano promiješajte povrće, malo soli i papra.
Sipati krumpir s gljivama vrhnjem, ravnomjerno ga podijelite.
Posipajte ukrasom s ribanim sirom. Pecite krumpir s kiselim vrhnjem i sirom u pećnici, zagrijavajte do 180 stupnjeva, 40-45 minuta.
Poslužite pečene u pećnici krumpirom sa sirom i vrhnjem mogu biti oba jela i kao nezavisna jela.