Chutné polévkové polévky z karfiolu se sýrem se vyrábějí rychle a jednoduše z dostupných surovin.
Složky
Květák – 1 ks.
Voda – 1000 ml
Sýrový krém – 100 g
Sýrový tvrdý – 20 g
Sůl, bylinky – chuť
Proces vaření
Polévka z karfiolu se sýrem vstoupila do našeho rodinného menu, protože tu máme pár lidí na dietách. Jedna – strava se zvýšeným obsahem balastních látek a druhá – s nízkým obsahem sacharidů. Takže tato polévka je ideální pro obě. A je levný a chutný a chuť se může lišit v závislosti na tom, který sýr si vezmete. Bujón je vhodný buď jako krémový nebo roztavený. Pro kropení – jakákoliv pevná látka. Dělám polévka květáku se sýrem bez přídavku cukru a co je nejdůležitější, brambory, protože ten se nevejdou můj dietchikov. Ale můžete samozřejmě “vážit” hlavní složku ingrediencí a tak.
Přerušujeme nebo nakrájíme květák na květenství, naplníme vodou a vaříme až do požadované míry měkkosti. Na mě doba plné vaření trvala 15 minut (7 – do vaření a 8 – po). Pokud je voda menší než kapusta někde na prstu, pak se polévka ztuhne jako já. Pokud se ujistíte, že je zelí pokryto – bude to více tekuté. Více vody než v jedné rovině s povrchem květáku, přikrýval, podle mého názoru, že není nutné – se ukázalo, že je nějaký druh prací kapaliny místo polévky. Nemáme brambory.
Během vaření polévky nakrájejte tvrdé sýry.
Na konci vaření přidejte krémový nebo roztavený sýr a polévku ulejte.
Po jeho posouzení se můžete pokusit rozhodnout, kolik chcete dosalit, jak sezónu. To vše je třeba hledat v závislosti na chuti sýra, jsou různé.
Buď v hrnci nebo na desce přidejte jemně nasekaný tvrdý sýr. Tato polévka nebude zhoršena opticky, a to ani v případě, že se tvrdé sýry ukáží jako ten, který je povolen v prostředí s horkým vláknem.
Polévka z karfiolu se sýrem je připravena. Bon appetit!
Květinová polévka se sýrem
Chutné polévkové polévky z karfiolu se sýrem se vyrábějí rychle a jednoduše z dostupných surovin.
Složky
Květák – 1 ks.
Voda – 1000 ml
Sýrový krém – 100 g
Sýrový tvrdý – 20 g
Sůl, bylinky – chuť
Proces vaření
Polévka z karfiolu se sýrem vstoupila do našeho rodinného menu, protože tu máme pár lidí na dietách. Jedna – strava se zvýšeným obsahem balastních látek a druhá – s nízkým obsahem sacharidů. Takže tato polévka je ideální pro obě. A je levný a chutný a chuť se může lišit v závislosti na tom, který sýr si vezmete. Bujón je vhodný buď jako krémový nebo roztavený. Pro kropení – jakákoliv pevná látka. Dělám polévka květáku se sýrem bez přídavku cukru a co je nejdůležitější, brambory, protože ten se nevejdou můj dietchikov. Ale můžete samozřejmě “vážit” hlavní složku ingrediencí a tak.
Přerušujeme nebo nakrájíme květák na květenství, naplníme vodou a vaříme až do požadované míry měkkosti. Na mě doba plné vaření trvala 15 minut (7 – do vaření a 8 – po). Pokud je voda menší než kapusta někde na prstu, pak se polévka ztuhne jako já. Pokud se ujistíte, že je zelí pokryto – bude to více tekuté. Více vody než v jedné rovině s povrchem květáku, přikrýval, podle mého názoru, že není nutné – se ukázalo, že je nějaký druh prací kapaliny místo polévky. Nemáme brambory.
Během vaření polévky nakrájejte tvrdé sýry.
Na konci vaření přidejte krémový nebo roztavený sýr a polévku ulejte.
Po jeho posouzení se můžete pokusit rozhodnout, kolik chcete dosalit, jak sezónu. To vše je třeba hledat v závislosti na chuti sýra, jsou různé.
Buď v hrnci nebo na desce přidejte jemně nasekaný tvrdý sýr. Tato polévka nebude zhoršena opticky, a to ani v případě, že se tvrdé sýry ukáží jako ten, který je povolen v prostředí s horkým vláknem.
Polévka z karfiolu se sýrem je připravena. Bon appetit!