Pilaf s hovězím masem v pánvi je velmi chutný, zkuste to.
Složky
Hovězí maso – 250 g
Rýže – 200 g
Cibule – 1 ks.
Mrkev – 1 ks.
Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce.
Česnek – na chuť
Sůl, koření – chuť
Proces vaření
Kolik receptů je k dispozici? Nepočítáme. Připravte plov a pilaf s hovězím masem a kuřecím masem. Kromě rýže přidejte cizrnu a fazole, sušené meruňky a sušené švestky. A kolik různých koření používají ženy v domácnosti po celém světě! Ale jedna věc zůstává nezměněna: každý pilaf se ukáže chutné.
Pokud nemáte kazan, a plov je velmi žádoucí – žádný problém, vynikající pilaf může být připraven v pánvi. Dnes připravíme pilaf s hovězím masem v pánvi. Vezměte výrobky v seznamu. Nespecifikoval jsem specifické koření, takže si vybíráte podle vašeho vkusu. Nejčastěji jsou pluhy pořizovány zirky.
Nalejte jemně nakrájenou cibuli do pánve s horkým rostlinným olejem. Zachraňte je na průhlednost, přidejte mrkev. Mám rád hodně mrkve v pilafu, tak jsem nakrájel dvě mrkev.
Zatímco se zelenina nakrájíme, nakrájíme maso. Pokud jste si koupili mladé maso, odvážně řezané ve velkých kusech, jsem snížil průměr – asi 2 * 3 cm.
Přidejte maso do pánve a smažte na vysokou teplotu po dobu 7-10 minut.
Přidáme to, přidáme koření, dáme 1 šálek vroucí vody. Oheň snížíme na střední a vaření masa se zeleninou po dobu 20-25 minut pod víkem. Když se voda odpaří, hovězí maso bude téměř hotové.
Rýže opláchněte do pánve.
Vylijeme vodu z výpočtu 2: 1 do rýže. Přidejte česnek, trochu soli a pepře.
Krycí pánvi zakryjte víkem a varte 10-15 minut při vysokém ohřátí. Pak snížíme oheň a necháme pilaf ztuhnout, dokud se voda zcela nevypaří. Není nutné zasahovat do pilafu, můžete udělat jen několik děr s lžící pro lepší přípravu rýže.
Vyndejte pánev z ohně a nechte pilaf vařit 5 až 10 minut pod víkem. A teď je náš nádherný pilaf s hovězím masem v pánvi připraven, ptám se na stůl!
Plov získal “rýži na rýži”, maso je jemné a jemné. Přidejte své oblíbené greeny a zacházení se svými příbuznými.
Bon appetit!
Pilaf s hovězím masem v pánvi
Pilaf s hovězím masem v pánvi je velmi chutný, zkuste to.
Složky
Hovězí maso – 250 g
Rýže – 200 g
Cibule – 1 ks.
Mrkev – 1 ks.
Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce.
Česnek – na chuť
Sůl, koření – chuť
Proces vaření
Kolik receptů je k dispozici? Nepočítáme. Připravte plov a pilaf s hovězím masem a kuřecím masem. Kromě rýže přidejte cizrnu a fazole, sušené meruňky a sušené švestky. A kolik různých koření používají ženy v domácnosti po celém světě! Ale jedna věc zůstává nezměněna: každý pilaf se ukáže chutné.
Pokud nemáte kazan, a plov je velmi žádoucí – žádný problém, vynikající pilaf může být připraven v pánvi. Dnes připravíme pilaf s hovězím masem v pánvi. Vezměte výrobky v seznamu. Nespecifikoval jsem specifické koření, takže si vybíráte podle vašeho vkusu. Nejčastěji jsou pluhy pořizovány zirky.
Nalejte jemně nakrájenou cibuli do pánve s horkým rostlinným olejem. Zachraňte je na průhlednost, přidejte mrkev. Mám rád hodně mrkve v pilafu, tak jsem nakrájel dvě mrkev.
Zatímco se zelenina nakrájíme, nakrájíme maso. Pokud jste si koupili mladé maso, odvážně řezané ve velkých kusech, jsem snížil průměr – asi 2 * 3 cm.
Přidejte maso do pánve a smažte na vysokou teplotu po dobu 7-10 minut.
Přidáme to, přidáme koření, dáme 1 šálek vroucí vody. Oheň snížíme na střední a vaření masa se zeleninou po dobu 20-25 minut pod víkem. Když se voda odpaří, hovězí maso bude téměř hotové.
Rýže opláchněte do pánve.
Vylijeme vodu z výpočtu 2: 1 do rýže. Přidejte česnek, trochu soli a pepře.
Krycí pánvi zakryjte víkem a varte 10-15 minut při vysokém ohřátí. Pak snížíme oheň a necháme pilaf ztuhnout, dokud se voda zcela nevypaří. Není nutné zasahovat do pilafu, můžete udělat jen několik děr s lžící pro lepší přípravu rýže.
Vyndejte pánev z ohně a nechte pilaf vařit 5 až 10 minut pod víkem. A teď je náš nádherný pilaf s hovězím masem v pánvi připraven, ptám se na stůl!
Plov získal “rýži na rýži”, maso je jemné a jemné. Přidejte své oblíbené greeny a zacházení se svými příbuznými.
Bon appetit!