Dimasak dalam pilaf multi-barel dari barley mutiara – ini adalah makan siang atau makan malam yang lezat dan lengkap. Cobalah!

Bahan-bahannya

Daging (saya punya babi) – 200-250 g

Pearl barley – 200 g

Wortel – 150 g

Bawang – 250 g

Bawang putih – 1-2 kepala

Minyak sayur (untuk menggoreng) – 3-4 sendok makan.

Bumbu untuk pilaf – secukupnya

Air – 640 ml

Garam – secukupnya

Pepper – secukupnya

  • 238 kCal
  • 2 jam 10 menit.

Proses memasak

Plov adalah hidangan yang harum dan memuaskan yang hadir di dapur banyak orang. Ada banyak resep memasak pilaf, di mana bukan nasi tradisional menggunakan sereal lain, dan bukannya daging domba, daging sapi, ayam atau ikan. Versi pilau yang sangat lezat diperoleh dari barley mutiara, terutama jika Anda memasaknya dalam multivariat. Sertakan dalam piring menu Anda dari sereal yang bergizi ini dan pastikan bahwa produk murah dapat bermanfaat dan lezat.

Untuk menyiapkan pilaf dari batangan mutiara di multivarka kami mengambil produk berikut.

Bahan untuk pilaf dari pilaf di multivark

Kami akan mencuci daging, memotongnya dan memotongnya menjadi kubus kecil.

Dalam cangkir multivarki (saya punya – Redmond, daya – 860 W, mangkuk – 4 liter) kami tuangkan dalam minyak, kami meletakkan daging dan menggoreng dengan tutup terbuka pada program “Zharka” sampai sedikit blanching. Jangan lupa untuk mengaduk isi secara berkala.

Masukkan daging dalam multi

Bawang dipotong menjadi seperempat lingkaran, wortel – jerami. Tambahkan ke mangkuk dan terus goreng selama 5-7 menit lagi, aduk. Jika perlu, tambahkan sedikit lebih banyak minyak.

Tambahkan bawang dan wortel

Perlovsku dicuci dengan baik (pra-rendam itu tidak perlu) dan dituangkan ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, lada dan bumbu untuk pilau.

  Pilaf dari ayam di cauldron

Taburi dengan jelai mutiara dan rempah-rempah

Kami tuangkan air panas. Di tengah, kami menempatkan 1 atau 2 cengkeh bawang putih mentah. Kami memilih program “Pilaf” atau “Quenching”, suhunya 100 derajat. Saya memasak di program “Quenching”, setelah 1 jam 50 menit, barley mutiara sudah siap.

Tuang ke dalam air

Pilaf pilaf hangat dan harum, dimasak dalam multivarquet, siap untuk dicicipi. Cobalah, Anda pasti menyukainya.

Resep untuk pilaf dari barley di multivark

Pilaf dari bar mutiara dalam multivark