Jednostavan recept za isplovljavanje lignje na kineskom. Osim lignje u receptu: slatke paprike, zelene luk, češnjak.
Sastojci
Lignje – 400 g
Slatki paprika – 1 kom.
Zeleni luk – 1 svjetlosna zraka
Češnjak – 1-2 češnja
Umak od soje – 2-3 žlice.
Biljno ulje – 1 tbsp.
Sok od limuna – na okus
Sol – okus
Paprika Ch.M. – kušati
Chili – za okus
Proces kuhanja
Nedavno je kineska kuhinja postala vrlo popularna u našoj obitelji i sve se više pojavljuje na našem stolu. Calamari na kineskom s paprikom i češnjakom je vrlo jednostavno jelo, ali vrlo ukusno. Pripremljeno nekoliko minuta, najviše tri minute, što je najvažnije, da su svi proizvodi pripremljeni i pričuvni.
na kineskom, trebamo nekoliko velikih lešina morskih plodova, jedan veliki paprike, nekoliko češnja češnjaka, hrpa zelene luk, limun, biljnog ulja za prženje, soja umak, sol, mljeveni crni papar i čili po ukusu Za pripremu lignje.
Oprati lignje pod tekućom vodom, sušiti papirnatim ručnikom, ukloniti film, izrezati na prstene ili trake. Papar se oprani, osuši, ljušti, rezati i nasjeckani zeleni luk i češnjak fino.
Zagrijte biljno ulje u tavi, lagano pržite papar (trebao bi ostati svjež), dodajte lignje, pržite samo minutu.
Dodajte nasjeckani zeleni luk, promiješajte.
Dodajte umak od soje, češnjak i čili, iscijedite limunov sok na okus, papar. Po želji, jelo se može slati.
Poslužite lignje odmah na kineskom. Uživajte!
Lignje na kineskom
Jednostavan recept za isplovljavanje lignje na kineskom. Osim lignje u receptu: slatke paprike, zelene luk, češnjak.
Sastojci
Lignje – 400 g
Slatki paprika – 1 kom.
Zeleni luk – 1 svjetlosna zraka
Češnjak – 1-2 češnja
Umak od soje – 2-3 žlice.
Biljno ulje – 1 tbsp.
Sok od limuna – na okus
Sol – okus
Paprika Ch.M. – kušati
Chili – za okus
Proces kuhanja
Nedavno je kineska kuhinja postala vrlo popularna u našoj obitelji i sve se više pojavljuje na našem stolu. Calamari na kineskom s paprikom i češnjakom je vrlo jednostavno jelo, ali vrlo ukusno. Pripremljeno nekoliko minuta, najviše tri minute, što je najvažnije, da su svi proizvodi pripremljeni i pričuvni.
na kineskom, trebamo nekoliko velikih lešina morskih plodova, jedan veliki paprike, nekoliko češnja češnjaka, hrpa zelene luk, limun, biljnog ulja za prženje, soja umak, sol, mljeveni crni papar i čili po ukusu Za pripremu lignje.
Oprati lignje pod tekućom vodom, sušiti papirnatim ručnikom, ukloniti film, izrezati na prstene ili trake. Papar se oprani, osuši, ljušti, rezati i nasjeckani zeleni luk i češnjak fino.
Zagrijte biljno ulje u tavi, lagano pržite papar (trebao bi ostati svjež), dodajte lignje, pržite samo minutu.
Dodajte nasjeckani zeleni luk, promiješajte.
Dodajte umak od soje, češnjak i čili, iscijedite limunov sok na okus, papar. Po želji, jelo se može slati.
Poslužite lignje odmah na kineskom. Uživajte!