スナックやジャガイモとの夕食に供されるスパイシーな魚。 Spratはシンプルで手頃なレシピです。
成分
スプラットは新鮮に冷凍されています – 1kg。
塩は大きい – 3 tbsp。 l。
コリアンダー – 0.25 tsp。
ピーマン、エンドウ豆 – 1 tsp。
ベイリーフ – 4個。
カーネーション – 4個。
ペッパーの香り – 5エンドウ。
ジンジャーグラウンド – 1ピンチ。
調理プロセス
長い間、私は自宅でsprat spratの良いレシピを探していました。あらゆる種類のオプションから、私はここで停止しました。完成品は店舗で売られているものとほとんど違いはありませんが、はるかに安く、おいしく、防腐剤がありません。
スパイシー塩漬けにイワシを準備するには、新鮮凍結pilchards、粗い塩、コリアンダーシード、黒胡椒豆、エンドウオールスパイス、クローブの芽、ベイリーフとグランド生姜を取る必要があります。
腐っていないキルクをよく洗い、広いボウルに入れてください。缶詰や他の細い船を使用しないでください。魚が不均一に釉薬を塗っているからです。
すべてのスパイスは乳鉢に入れ、細かく砕いてはいけません。
魚にスパイスを振りかける
震えを完全に混ぜる。
魚に塩を加える。
振りをよく振る。
魚を小さなプレートで覆い、押してください。必要に応じて、負荷を読み込むことができます。
魚を冷蔵庫に12時間放置する。スプラットはすぐに使用できます！
茹でたジャガイモとライ麦パンで味付けをしてください。
お味噌汁！
スプラットスプラットスプラット
スナックやジャガイモとの夕食に供されるスパイシーな魚。 Spratはシンプルで手頃なレシピです。
成分
スプラットは新鮮に冷凍されています – 1kg。
塩は大きい – 3 tbsp。 l。
コリアンダー – 0.25 tsp。
ピーマン、エンドウ豆 – 1 tsp。
ベイリーフ – 4個。
カーネーション – 4個。
ペッパーの香り – 5エンドウ。
ジンジャーグラウンド – 1ピンチ。
調理プロセス
長い間、私は自宅でsprat spratの良いレシピを探していました。あらゆる種類のオプションから、私はここで停止しました。完成品は店舗で売られているものとほとんど違いはありませんが、はるかに安く、おいしく、防腐剤がありません。
スパイシー塩漬けにイワシを準備するには、新鮮凍結pilchards、粗い塩、コリアンダーシード、黒胡椒豆、エンドウオールスパイス、クローブの芽、ベイリーフとグランド生姜を取る必要があります。
腐っていないキルクをよく洗い、広いボウルに入れてください。缶詰や他の細い船を使用しないでください。魚が不均一に釉薬を塗っているからです。
すべてのスパイスは乳鉢に入れ、細かく砕いてはいけません。
魚にスパイスを振りかける
震えを完全に混ぜる。
魚に塩を加える。
振りをよく振る。
魚を小さなプレートで覆い、押してください。必要に応じて、負荷を読み込むことができます。
魚を冷蔵庫に12時間放置する。スプラットはすぐに使用できます！
茹でたジャガイモとライ麦パンで味付けをしてください。
お味噌汁！