Una guarnición simple y rápida de sus verduras jóvenes con champiñones. Dedos lamer!
Los ingredientes
Patatas jóvenes – 600 g
Repollo – 300 g
Cebolla – 1 pc
Champiñones – 3-4 piezas
Aceite vegetal – 2 cdas.
Ajo – 1 diente
Rosemary – 1 rama
Sal a gusto
Pimienta – para probar
Proceso de cocción
Me encanta esta guarnición y a menudo la cocino en la temporada de verduras jóvenes. Simple, sabroso y rápido: ¿qué más se necesita para una cena o cena familiar? Si las papas son jóvenes o de piel fina, no se pueden limpiar.
Para cocinar patatas fritas con repollo en una sartén, tome la comida necesaria. Las verduras necesitan ser lavadas, secas, cebollas peladas.
Precalentar el aceite vegetal en una sartén, poner las papas y freír hasta que estén doradas.
Agregue las cebollas cortadas en medio anillos.
Una vez que la cebolla esté clara, agregue los champiñones picados.
Inmediatamente agregue el repollo joven. Cubra la sartén con una tapa y cocine durante 5 minutos.Sazone y pimienta el plato al gusto.
Cuando todas las verduras en la sartén estén listas, agregue el ajo picado y el romero. Revuelva el plato, cocine durante 1-2 minutos.
Sirva las papas fritas con repollo en una sartén o en porciones como un plato independiente o en un plato de acompañamiento. Agradable
Patatas fritas con repollo en una sartén
Una guarnición simple y rápida de sus verduras jóvenes con champiñones. Dedos lamer!
Los ingredientes
Patatas jóvenes – 600 g
Repollo – 300 g
Cebolla – 1 pc
Champiñones – 3-4 piezas
Aceite vegetal – 2 cdas.
Ajo – 1 diente
Rosemary – 1 rama
Sal a gusto
Pimienta – para probar
Proceso de cocción
Me encanta esta guarnición y a menudo la cocino en la temporada de verduras jóvenes. Simple, sabroso y rápido: ¿qué más se necesita para una cena o cena familiar? Si las papas son jóvenes o de piel fina, no se pueden limpiar.
Para cocinar patatas fritas con repollo en una sartén, tome la comida necesaria. Las verduras necesitan ser lavadas, secas, cebollas peladas.
Precalentar el aceite vegetal en una sartén, poner las papas y freír hasta que estén doradas.
Agregue las cebollas cortadas en medio anillos.
Una vez que la cebolla esté clara, agregue los champiñones picados.
Inmediatamente agregue el repollo joven. Cubra la sartén con una tapa y cocine durante 5 minutos.Sazone y pimienta el plato al gusto.
Cuando todas las verduras en la sartén estén listas, agregue el ajo picado y el romero. Revuelva el plato, cocine durante 1-2 minutos.
Sirva las papas fritas con repollo en una sartén o en porciones como un plato independiente o en un plato de acompañamiento. Agradable