Una excelente manera de hornear papas con carne en el horno. La preparación usa ingredientes: carne de res, papas, cebollas, queso.
Los ingredientes
Carne de vaca – 300 g
Patatas – 4-5 pz.
Cebolla – 1 pc
Pimiento rojo – al gusto
Pimienta negra – al gusto
Aceite de girasol – para lubricación
Sal a gusto
Queso mozzarella – 50 g
- 127 kCal
- 1 hora y 10 minutos
Proceso de cocción
La carne de res con patatas en el horno es un plato simple y sabroso para todos los días, adecuado para el desayuno o la cena. Este plato se prepara bajo la forma de una lámina de aluminio y se obtiene bastante dietético.
Para obtener una corteza crujiente, retire la lámina 15 minutos antes del final de la cocción. Además, si lo desea, puede espolvorear las papas con queso. La carne, cocida de esta manera, es muy suave.
Para cocinar deliciosamente carne con papas en el horno, se debe cortar a través de las fibras en trozos pequeños, batir con un martillo de cocina, para que la carne se vuelva más suave y más rápida de cocer.
Pica las cebollas. El corte puede ser cualquiera, no es importante. Puede ser pajitas, medias anillas o cubos pequeños.
Pele las papas y córtelas en rodajas finas.
Engrase el molde para hornear con aceite de girasol. Pon los trozos de carne juntos. Espolvorear con sal, pimienta roja y negra.
Encima de la cebolla.
Luego, coloque las rodajas de papa un poco superpuestas. Las papas también deben ser sal y pimienta. Horno para calentar hasta 180 grados. Cubra el formulario con papel de aluminio y colóquelo en el horno.
Hornee las papas durante 45-50 minutos. 15 minutos antes del final de la cocción, retire la lámina y dore las patatas. También espolvoreado con queso mozzarella. Sirva la carne con papas, cocinada en el horno, agregando una ensalada o vegetales frescos.
Buen provecho!
Carne de res con patatas en el horno
Una excelente manera de hornear papas con carne en el horno. La preparación usa ingredientes: carne de res, papas, cebollas, queso.
Los ingredientes
Carne de vaca – 300 g
Patatas – 4-5 pz.
Cebolla – 1 pc
Pimiento rojo – al gusto
Pimienta negra – al gusto
Aceite de girasol – para lubricación
Sal a gusto
Queso mozzarella – 50 g
Proceso de cocción
La carne de res con patatas en el horno es un plato simple y sabroso para todos los días, adecuado para el desayuno o la cena. Este plato se prepara bajo la forma de una lámina de aluminio y se obtiene bastante dietético.
Para obtener una corteza crujiente, retire la lámina 15 minutos antes del final de la cocción. Además, si lo desea, puede espolvorear las papas con queso. La carne, cocida de esta manera, es muy suave.
Para cocinar deliciosamente carne con papas en el horno, se debe cortar a través de las fibras en trozos pequeños, batir con un martillo de cocina, para que la carne se vuelva más suave y más rápida de cocer.
Pica las cebollas. El corte puede ser cualquiera, no es importante. Puede ser pajitas, medias anillas o cubos pequeños.
Pele las papas y córtelas en rodajas finas.
Engrase el molde para hornear con aceite de girasol. Pon los trozos de carne juntos. Espolvorear con sal, pimienta roja y negra.
Encima de la cebolla.
Luego, coloque las rodajas de papa un poco superpuestas. Las papas también deben ser sal y pimienta. Horno para calentar hasta 180 grados. Cubra el formulario con papel de aluminio y colóquelo en el horno.
Hornee las papas durante 45-50 minutos. 15 minutos antes del final de la cocción, retire la lámina y dore las patatas. También espolvoreado con queso mozzarella. Sirva la carne con papas, cocinada en el horno, agregando una ensalada o vegetales frescos.
Buen provecho!