Patatas al horno con mayonesa y zanahorias: un delicioso acompañamiento, que le permite combinar los productos habituales de una manera inusual.

Los ingredientes

Patatas – 800 g

Zanahorias – 200 g

Mayonesa – 80 g

Ajo – 1 diente

Perejil fresco – 1 ramita

Tomillo – al gusto

Sal, pimienta, al gusto

  • 109 kCal
  • 1 hora y 35 minutos

Proceso de cocción

A veces observas tus acciones en la despensa y piensas: “Qué aburrido y aburrido es todo”. Y no hay nada más, solo las cosas más simples y comunes. Afortunadamente, cocinar permite preparar los mismos productos de diferentes maneras y, dependiendo de esto, obtener resultados nuevos y nuevos. Papas al horno con mayonesa y zanahorias: esta es la combinación: un conjunto mínimo de productos tradicionales, pero es poco probable que cocines este plato todos los días. Aderezo aquí – no es obligatorio y arbitrario. Incluso sal. De alguna manera, olvidé sal – mayonesa, en principio, el asunto todavía salva.

Ingredientes para papas con mayonesa y zanahorias en el horno

Pelamos papas y cortamos rodajas.

Cortar las papas

Las zanahorias se limpian y cortan de la misma forma que aquí, son piezas largas, de acuerdo con las dimensiones con rodajas de patata. No se derrita en absoluto, y luego las zanahorias se secarán cuando estén cocidas antes de que la papa esté lista.

Corta las zanahorias

Exprima el ajo y mezcle todo, excepto el perejil, con la mayonesa. Marinamos las papas con zanahorias con mayonesa y condimentos durante al menos media hora.

Marinar las verduras en mayonesa con ajo

Distribuimos las papas con zanahorias en una forma incombustible, sin drenar el exceso de líquido.

Pon las verduras en el molde

La forma se cierra con una tapa o papel de aluminio y las papas al horno con mayonesa y zanahorias en el horno a 220 ° C a nivel medio con circulación de aire de 40 minutos.

  Estómagos de pollo en un horno con una papa

Cubra el formulario con papel de aluminio

Quitamos la lámina, revisamos las papas con un cuchillo perforando la suavidad. Lo llevamos a la preparación (suavidad) sin papel de aluminio, todo en el mismo 220 C, pero sin circulación de aire. Esta etapa me llevó unos 10 minutos.

Patatas listas con mayonesa y zanahorias en el horno

Corta el perejil

Corta el perejil

Antes de servir, espolvorea las papas con zanahorias y perejil.

Una receta de papa con mayonesa y zanahorias en el horno

Comemos el plato caliente. Aunque hace frío, para ser sincero, también es delicioso.

Foto de patatas con mayonesa y zanahorias en el horno