Otra forma de hornear carne con patatas en el horno. Carne de cerdo con patatas y cebollas: un plato fragante y satisfactorio, cocínelo los fines de semana.

Los ingredientes

Carne de cerdo (pulpa) – 600 g

Patatas – 1 kg.

Cebolla – 1-2 piezas

Páprika en polvo – 0.5 cdta.

Cúrcuma – 0.5 cdta.

Pimienta roja y negra molida – 0.5 cdta.

Aceite de girasol – para freír

Harina de trigo – para empanar

Crema (10-15%) – 200 ml.

Sal a gusto

  • 208 kCal
  • 1 hora y 10 minutos

Proceso de cocción

Ofrezco un delicioso segundo plato de cerdo con papas y cebollas horneadas en el horno. La carne y las patatas se fríen en una sartén y luego se vierten con crema y se preparan en el horno. El plato es perfecto para el desayuno, así como para una mesa festiva. Es bueno servir verduras frescas o ensalada. Gracias a la adición de cúrcuma y pimentón a las papas, el plato resulta muy fragante y la patata es de un bello color dorado.

Para cocinar carne de cerdo con papas necesitamos los siguientes productos: carne de cerdo, papas, cebollas, harina de trigo, pimentón, cúrcuma, pimienta molida, sal, aceite de girasol y crema.

Ingredientes para cocer carne de cerdo con papas y crema

Carne de cerdo cortada en pequeños, sal y pimienta.

Cerdo picado

Enrolla la carne en harina y fríela en aceite de girasol en una costra crujiente.

Cerdo asado

Pele las papas y córtelas en rodajas grandes. Espolvorear con pimentón y cúrcuma, revolver.

Papas

Las papas también fríen ligeramente en aceite caliente.

Patatas asadas

En la fuente de horno pon la carne, pon las papas encima y sal. Picar las cebollas grandes y colocarlas al azar entre las papas.

  Estómagos de pollo en un horno con una papa

Papas con carne en forma

Vierta las papas con la crema de carne. Crema se adaptará a cualquier líquido.

Añadir crema

Hornee en el horno a 180 grados durante 35-40 minutos. Papas ruddy listas con carne se pueden servir inmediatamente.

Hornea carne con patatas y crema

Foto de cerdo al horno con patatas y cebollas

Receta de carne de cerdo al horno con patatas en crema

Buen provecho!