Proceso de cocción
Tengo unas recetas favoritas de prueba para la pizza, por lo general – la levadura, y por la forma en que se muestran en el sitio … En nuestro menú familia incluso tiene un día tradicional de pizza! Aunque, hay una pizza y más a menudo una vez a la semana. Entonces, ¿por qué no probar algo nuevo a veces? Por ejemplo, un simple shortcake para pizza.
Esta variante de la prueba es sin levadura. Además de harina, incluye mantequilla, crema agria y yema de huevo. Creo que puedes con el huevo entero, entonces necesitas agregar un poco más de harina. En general, es más fácil para mí usar para las recetas algunas proteínas, luego algunas yemas, ya que siempre hay dónde colocar los restos. Por ejemplo, mi hija ama los huevos revueltos sólo de una sola proteína, y de perro (Alabai) está siempre dispuesto a comer un exceso de yemas, aunque las proteínas adicionales))
Para una masa corta, un relleno adecuado será pollo y champiñones. Tuve un pedazo de pechuga de un pollo entero horneado, pero cualquier carne de pollo es buena. Y en el congelador estaba congelado setas, que son necesarios para una pizza o cocinar o freír, pero también son hongos crudos o frescos a la parrilla adecuados.
Prepare todos los ingredientes en la lista para una receta de repostería corta.
La mantequilla para el shortcake elástico se debe ablandar levemente.
Agregue las yemas de huevo, una pizca de sal y crema agria a ella. Agitar
Mezcle la masa con la harina.
Mezcle rápidamente un shortcake suave para pizza. Se prepararon dos pequeñas y finas pizzas a partir de esta cantidad.
Una porción de la masa debe enrollarse en una pieza fina y redonda. Es conveniente hacer esto en papel de panadería, en el que luego hornear.
Haga unos pinchazos de la masa con un tenedor y coloque esta palanquilla en el horno a 200 grados, manténgala ahí durante unos diez minutos.
A continuación, coloque sobre la masa el relleno: cebolla picada, piezas de pollo terminado, champiñones fritos o cocidos, rodajas de tomate y suluguni queso rallado (u otra de su elección).
Regrese la sartén con pizza al horno y hornee hasta que el queso se derrita; otros 5-7 minutos.
Creo que la variante de esta pizza atraerá a los amantes de los productos horneados sin azúcar hechos de tarta y es adecuada para hornear pizza, es decir. que llevan a algún lugar con ellos.
¡Que tengas un buen experimento!
Tarta para pizza
Receta de pasta de hojaldre de mantequilla a base de pizza y crema agria y coberturas realización del pollo y hongos.
Los ingredientes
Harina – alrededor de 1 taza
Mantequilla – 100 g
Yema de huevos – 1 pc
Crema agria – 2 cdas.
Sal – 1 pizca
Para el relleno:
Carne de pollo al horno
Setas fritas
Queso Suguluni
Cebollas
Tomate
Proceso de cocción
Tengo unas recetas favoritas de prueba para la pizza, por lo general – la levadura, y por la forma en que se muestran en el sitio … En nuestro menú familia incluso tiene un día tradicional de pizza! Aunque, hay una pizza y más a menudo una vez a la semana. Entonces, ¿por qué no probar algo nuevo a veces? Por ejemplo, un simple shortcake para pizza.
Esta variante de la prueba es sin levadura. Además de harina, incluye mantequilla, crema agria y yema de huevo. Creo que puedes con el huevo entero, entonces necesitas agregar un poco más de harina. En general, es más fácil para mí usar para las recetas algunas proteínas, luego algunas yemas, ya que siempre hay dónde colocar los restos. Por ejemplo, mi hija ama los huevos revueltos sólo de una sola proteína, y de perro (Alabai) está siempre dispuesto a comer un exceso de yemas, aunque las proteínas adicionales))
Para una masa corta, un relleno adecuado será pollo y champiñones. Tuve un pedazo de pechuga de un pollo entero horneado, pero cualquier carne de pollo es buena. Y en el congelador estaba congelado setas, que son necesarios para una pizza o cocinar o freír, pero también son hongos crudos o frescos a la parrilla adecuados.
Prepare todos los ingredientes en la lista para una receta de repostería corta.
La mantequilla para el shortcake elástico se debe ablandar levemente.
Agregue las yemas de huevo, una pizca de sal y crema agria a ella. Agitar
Mezcle la masa con la harina.
Mezcle rápidamente un shortcake suave para pizza. Se prepararon dos pequeñas y finas pizzas a partir de esta cantidad.
Una porción de la masa debe enrollarse en una pieza fina y redonda. Es conveniente hacer esto en papel de panadería, en el que luego hornear.
Haga unos pinchazos de la masa con un tenedor y coloque esta palanquilla en el horno a 200 grados, manténgala ahí durante unos diez minutos.
A continuación, coloque sobre la masa el relleno: cebolla picada, piezas de pollo terminado, champiñones fritos o cocidos, rodajas de tomate y suluguni queso rallado (u otra de su elección).
Regrese la sartén con pizza al horno y hornee hasta que el queso se derrita; otros 5-7 minutos.
Creo que la variante de esta pizza atraerá a los amantes de los productos horneados sin azúcar hechos de tarta y es adecuada para hornear pizza, es decir. que llevan a algún lugar con ellos.
¡Que tengas un buen experimento!