Resep untuk pizza tipis dengan berbagai jenis sosis asap dan keju mozzarella. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan buah zaitun dan tomat.

Bahan-bahannya

Adonan ragi – 200-250 g

Mozzarella – 100 g

Sosis n / k bermacam-macam – 50 g

Saus tomat – 1-1,5 sendok makan.

Zaitun hitam – 5-6 buah.

Campuran “ramuan Italia” – 0,5 sdt.

Tomat – secukupnya

Bawang atas permintaan

Minyak nabati – untuk bentuknya

  • 277 kkal
  • 30 mnt.

Proses memasak

Secara tradisional, pizza disiapkan dengan keju mozzarella, meskipun saya lebih mudah diakses dan lebih mudah digunakan suluguni, atau bahkan campuran berbagai jenis keju. Untuk mengisi cocok untuk hampir semua produk sosis, dan terutama populer di dapur rumah adalah sosis semi-merokok.

Pizza dengan mozzarella dan sosis mungkin ada beberapa penambahan mengisi: zaitun, atau zaitun, segar atau tomat kalengan. Aku mengambil ragi adonan, mozzarella (baru-baru ini di toko desa kami hanya “kecil”), merokok dan sosis mentah, buah zaitun kalengan b / c, tomat segar, bawang segar, saus tomat “kecap di Krasnodar” dan campuran wangi “Jamu Italia dengan paprika”, tetapi dapat diganti dengan herbal aromatik sesuai dengan keinginan Anda.

Bahan untuk pizza dengan mozzarella dan sosis

Sebagian adonan ragi untuk pizza gulung menjadi kue bulat tipis.

Keluarkan adonan

Tempatkan adonan pada permukaan berminyak dari cetakan atau loyang. Lumasi dengan saus tomat dan taburi dengan rempah-rempah yang harum.

Lumasi saus adonan

Merata sosis, iris, tomat dan zaitun, dipotong setengah dan cincang halus bawang.

Masukan bawang, sosis, zaitun, dan tomat

Tempatkan benda kerja dalam oven yang dipanaskan hingga 225 derajat selama sekitar lima menit, sehingga sosisnya sedikit memerah. Kemudian berbaring di bagian permukaan mozzarella, misalnya potong-potong bola “mozzarelli mini”.

Masukkan keju

Kembalikan pizza ke oven dan panggang selama 10-15 menit sebelum mencairkan keju dan memanggang adonan.

  Pizza dengan jamur dan sosis

Resep untuk pizza dengan mozzarella dan sosis

Pizza dengan mozzarella dan sosis sudah siap!