
Nagyon egyszerű és gyors sütés, melyet előkészíthetünk egy boltból készült süteményből és házi szamócából.
Az összetevők
Puff tészta – 250 g
Eper – 100 g
Cukor – 2 evőkanál.
Tojás sárgája – 1 db.
Főzés
Ma finom illatú füstöket főzzünk a szamócából (frissen). Minimális költségek és erőfeszítés – és az asztalra forró házi készítésű sütemények lédús bogyókkal.
A cukor mennyisége attól függ, mennyire édes az epered. Már az utolsó bogyó, egy kicsit savanyú. Hozzáadok egy kicsit több cukrot.
Eper puffok ízletesek forró – lehet egy fagylaltot, akkor egy pohár hideg tej. Azonban, ahogyan valaki szereti.
Puff tészta fagyasztva, mossa eper és száraz egy szalvéta.

Tészta egy kicsit kijönni. Négyszögekre vágva. Az egyik oldalon vágásokat végezzen.

A másik oldalon vágott bogyó.

Megszórjuk a cukrot.

Kenje meg a tésztát a tojássárgával.

Fedjük le a szamócát egy tésztával, és nyomjuk le a széleket.

Kenje meg a rétegeket sárgájával.

Sütjük szaftos péksüteményt a szamócával 20-25 percig, 180 fokos hőmérsékleten.

Bon appetit.


Puff-tészta szamócával a puffasztaltól
Nagyon egyszerű és gyors sütés, melyet előkészíthetünk egy boltból készült süteményből és házi szamócából.
Az összetevők
Puff tészta – 250 g
Eper – 100 g
Cukor – 2 evőkanál.
Tojás sárgája – 1 db.
Főzés
Ma finom illatú füstöket főzzünk a szamócából (frissen). Minimális költségek és erőfeszítés – és az asztalra forró házi készítésű sütemények lédús bogyókkal.
A cukor mennyisége attól függ, mennyire édes az epered. Már az utolsó bogyó, egy kicsit savanyú. Hozzáadok egy kicsit több cukrot.
Eper puffok ízletesek forró – lehet egy fagylaltot, akkor egy pohár hideg tej. Azonban, ahogyan valaki szereti.
Puff tészta fagyasztva, mossa eper és száraz egy szalvéta.
Tészta egy kicsit kijönni. Négyszögekre vágva. Az egyik oldalon vágásokat végezzen.
A másik oldalon vágott bogyó.
Megszórjuk a cukrot.
Kenje meg a tésztát a tojássárgával.
Fedjük le a szamócát egy tésztával, és nyomjuk le a széleket.
Kenje meg a rétegeket sárgájával.
Sütjük szaftos péksüteményt a szamócával 20-25 percig, 180 fokos hőmérsékleten.
Bon appetit.