Gyors és egyszerű reggelit szeretne az egész családnak? Készítsük elő a kolbászt rántott serpenyőben.

Az összetevők

Főzött kolbász – 200 g

Majonéz – 2 evőkanál.

Liszt – 2 evőkanál

Tej – 5 evőkanál.

Csirke tojás – 1 db.

Növényi olaj – 2 evőkanál.

Só és bors – ízlés szerint

  • 272 kCal
  • 30 perc.

Főzés

Nemrégiben főzöm a kolbászt a sertéssütőben, a lányom receptje szerint. Amikor nyáron egy unokámat hoztam, másnap reggel a válaszom a reggelire főzni kívánt kérdésre a varázslatos kolbász volt. Így tanultam meg a recept létezését.

Az étel elkészítése nagyon gyors és egyszerű. A claret kíméletlenül alakul ki, miközben a pörkölés során jól megtartja a kolbászt.

Itt vannak a termékek, amelyekre szükségünk lesz: egyszerű és megfizethető.

Hozzávalók kolbászhoz sült serpenyőben

Először is elkészítjük a tésztát. Ehhez a tálban megöljük a tojást, és hozzáadjuk a tejet. Add majonéz, só és fekete őrölt bors.

Kombinálja a hozzávalókat a tésztához

Lisztet adunk hozzá, és mindent, amit egy villával vagy egy habverővel fújunk.

Adjunk hozzá lisztet

Olyan sűrűségnek kell lennie.

Keverje össze a tésztát

Kolbász főtt kolbász szeleteket.

Vágja el a kolbászt

A kolbász minden köre a tésztába kerül.

A pasztát tegyük a tésztába

Egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat, és a tálban a kolbászt tegyük a tésztába. Mindkét oldalon 3 percig sütjük.

Saute a kolbászt a tésztában

A tésztakészítménnyel elkészített kenyérsütő papírtörülközőkkel meg kell szüntetni a felesleges olajat.

Kész szalámiát sült serpenyőben

A reggeli kávéhoz vagy teához tálaljuk a kolbászt. A gyerekeknek ilyen kolbász lesz ízlés szerint egy pohár tej.

Fotó a kolbászt levert serpenyőben

Bon appetit!

Egy kolbász recept egy serpenyőben egy serpenyőben

  Puff tészta puffasztott tésztával