Főzés
Cake “Zebra”, amit gyermekkor óta szerettem és eddig. Érdekes számomra, hogy az elkészítésének minden új változatát megpróbálom összehasonlítani.
Kezdetben ez a sütemény egy érdekes változata volt a tejfölnek, amely mindig tejföllé volt összetételében. Most a Zebra pite sok más változata létezik, és az Ön ízlésének és preferenciáinak megfelelően választhat.
Ez a recept szerint a zebra torta nem jön ki teljesen zebra)), nagyon morzsa és finom szerkezete van, és a vágás mintája több mint egy márvány. Minden új vágás különbözik az előzőtől, és arra készteti Önt, hogy kémkedjen, amit tovább mutat.
A zebra-sütemény sűrített tej előállításához a következő termékekre lesz szükségünk.
Először meg kell verni a puha vajat a cukorral együtt. A cukor mennyisége növelhető, azok, akik túl édes süteményeket szeretnek.
Egyenként hozzon tojásokat, minden alkalommal, amikor folytatódik a habverés.
Ezután öntsük a sűrített tejet, és ismét könnyedén megverjük.
Adja hozzá a szeletelt lisztet vanillinnel és sütőporral, és hagyjon egy kanálot a végén. Keverjük a lisztet egy maroknyi habverővel.
Kiderült, nagyon bolyhos tészta, hasonló a krémhez. A Corolla nyomokat hagy a felszínen.
Osszuk egyenletesen a kapott tésztát. Egy részen hozzáadjuk a szitált kakaót és keverjük össze, és a maradékhoz egy kanál lisztet adunk hozzá, így mindkét vizsgálat szerkezete megegyezik.
Hozzon ki egy sütőedényt kulináris pergamen, semmi nem kenje meg. A tesztben már elég olaj van. A központban felváltva fehér és sötét tésztát helyezünk el.
Töltse ki az űrlapot egy teszttel, és helyezze a kemencébe, 180 fokos fűtésre. Süssük 25-30 percig, amíg a torta el nem párolódik, és a nyírást a szúrás után nem hagyja teljesen száraz.
Hűtött pite “Zebra” sűrített tejzel díszíteni tetszés szerint. Megkaptuk a torta csokoládét, és porcukorral megszórtam.
Jó teát!
“Zebra” süteményt sűrített tejzel
Cake “Zebra”, amelynek összetétele nem tejföllel, kiderül, nagyon finom és morzsa.
Az összetevők
Liszt – 170 g
Tojás – 3 db.
Sűrített tej – 150 g
Vanillin – egy csipetnyi
Kakaó 1,5 evőkanál.
Olaj vagy margarin – 150 g
Cukor – 90 g
Sütőpor – 0,5 ts.
Főzés
Cake “Zebra”, amit gyermekkor óta szerettem és eddig. Érdekes számomra, hogy az elkészítésének minden új változatát megpróbálom összehasonlítani.
Kezdetben ez a sütemény egy érdekes változata volt a tejfölnek, amely mindig tejföllé volt összetételében. Most a Zebra pite sok más változata létezik, és az Ön ízlésének és preferenciáinak megfelelően választhat.
Ez a recept szerint a zebra torta nem jön ki teljesen zebra)), nagyon morzsa és finom szerkezete van, és a vágás mintája több mint egy márvány. Minden új vágás különbözik az előzőtől, és arra készteti Önt, hogy kémkedjen, amit tovább mutat.
A zebra-sütemény sűrített tej előállításához a következő termékekre lesz szükségünk.
Először meg kell verni a puha vajat a cukorral együtt. A cukor mennyisége növelhető, azok, akik túl édes süteményeket szeretnek.
Egyenként hozzon tojásokat, minden alkalommal, amikor folytatódik a habverés.
Ezután öntsük a sűrített tejet, és ismét könnyedén megverjük.
Adja hozzá a szeletelt lisztet vanillinnel és sütőporral, és hagyjon egy kanálot a végén. Keverjük a lisztet egy maroknyi habverővel.
Kiderült, nagyon bolyhos tészta, hasonló a krémhez. A Corolla nyomokat hagy a felszínen.
Osszuk egyenletesen a kapott tésztát. Egy részen hozzáadjuk a szitált kakaót és keverjük össze, és a maradékhoz egy kanál lisztet adunk hozzá, így mindkét vizsgálat szerkezete megegyezik.
Hozzon ki egy sütőedényt kulináris pergamen, semmi nem kenje meg. A tesztben már elég olaj van. A központban felváltva fehér és sötét tésztát helyezünk el.
Töltse ki az űrlapot egy teszttel, és helyezze a kemencébe, 180 fokos fűtésre. Süssük 25-30 percig, amíg a torta el nem párolódik, és a nyírást a szúrás után nem hagyja teljesen száraz.
Hűtött pite “Zebra” sűrített tejzel díszíteni tetszés szerint. Megkaptuk a torta csokoládét, és porcukorral megszórtam.
Jó teát!