Hidangan pembuka yang lezat digoreng dalam zucchini penggorengan dengan saus bawang putih.

Bahan-bahannya

Sumsum – 2 pcs.

Bawang putih – 1 gigi

Telur ayam – 1 pc.

Tepung – 2-3 sendok makan.

Susu – 2 sendok makan.

Mayones – 1 sdm.

Krim asam – 2-3 sendok makan.

Dill – beberapa ranting

Garam – secukupnya

Pepper – secukupnya

Minyak sayur – 3 sdm.

  • 119 kCal
  • 20 mnt.

Proses memasak

Siapkan camilan lezat zucchini sangat sederhana. Cukuplah bagi Anda untuk membeli zucchini muda, dan semua produk lain yang akan Anda temukan di dapur Anda, mereka adalah simpanan siapa pun. Persiapkan dengan pasti, ini adalah hidangan pembuka yang klasik, mudah disiapkan dan lezat dengan saus bawang putih. Anda bisa memasaknya untuk makan siang, Anda dapat membawanya bersama Anda untuk piknik atau ke dacha.

Untuk memasak zucchini dalam bawang putih dengan bawang putih dalam wajan, ambil produk yang diperlukan. Sayuran dicuci dengan air yang mengalir, kering.

Bahan-bahan untuk cukini dalam bawang putih dengan bawang putih dalam wajan

Campur krim asam, mayones, dill, bawang putih, garam, dan lada di dalam pial.

Campurkan krim asam, bawang putih, mayones dan sayuran hijau

Aduk dan biarkan sausnya sebentar, biarkan diseduh.

Aduk sausnya

Pada saat ini dalam mangkuk yang dalam, gabungkan telur, susu, tepung. Aduk adonan hingga halus.

Gabungkan telur, susu dan tepung terigu

Tambahkan garam dan lada, konsistensi adonan harus seperti pancake.

Tuangkan garam dan lada

Potong sumsum menjadi lingkaran atau kubus kecil.

Potong zucchini

Gulung setiap irisan zucchini dalam tepung (untuk menahan adonan lebih baik), lalu adonan.

Untuk mencelupkan zucchini ke dalam adonan

Goreng zucchini dalam bawang putih dengan bawang putih dalam wajan dengan sedikit minyak sayur sampai kerak kemerahan.

Untuk menggoreng zucchini

Zucchini siap pakai serbet kertas untuk mengambil minyak berlebih.

Foto zucchini dengan bawang putih di penggorengan

Sajikan zucchini dengan saus siap pakai.

Cukini dalam bawang putih babak belur sudah siap. Menyenangkan!

  Terong Sautéed

Resep Zucchini dengan bawang putih dalam wajan