Jogurtin omenien piiraat paistetaan vähärasvaisessa öljyssä paistinpannussa ja uunissa uunissa.
Ainesosat
Omenat – 3 kpl.
Kaneli – maku
Sokeri – 50 g
Jauhot – noin 300 g
Muna – 1 kpl.
Kefir – 125 ml
Soda – 0,3 tl.
Suola – hyppysellinen
Voi – 30 g
Kasvisöljy – 1 rkl + paistamiseen
Ruoanvalmistusprosessi
Suhteellisen edullinen taikina, mitään täytettä (hedelmät, kivihedelmät, marjat, juusto, suolaiset optiot), nopea ja vaivaton erän ilman sourdough ja pitkittynyt kestämistä, kyky paista voissa päällä lämpöä ja paista uunissa, aina erinomainen tulos – ammattilaisten piirakat kefir kanssa sooda.
Annostus jauhoja vaihtelee yleensä (vaikuttavat tilavuus munat, jauhot laatu) varrella on käynyt ilmi, aivan kuten vaaditaan pehmeän taikinan. Sooda sammuttaa etikkaa, sitruunamehua tai muu happo ei ole välttämätöntä. Heti heittää ripaus sooda seulotaan jogurtti (muuten, kaikki fermentoitu juoma ilman sokeria), vispilä voimakkaasti toimivat edelleen reseptin mukaan.
Valmistamme piiraat omenaa kefirillä, ja tuomme tuotteet listalle.
Kefirissä huoneenlämpötilassa sekoitetaan osa seulottua soodaa.
Voittaa lusikalla kasvisöljyä, suolaa, 20-30 grammaa rakeista sokeria.
Lisätään muna. Vatkaa kunnes sujuu.
Lisätään jauhot osaan.
Me vaurioimme taikinan, jätä se 10-15 minuutin ajan lautasliinan alla.
Jakamiseksi 6-7 yhtä suureen osaan. Kauli jokainen kakku, makasi keskellä täyte – omena kuutioiksi, sirotellaan kanelia ja sokeria.
Me muodostamme omenoita ja paistetaan kummallakin puolella paistinpannulla pienellä määrällä vihannesten puhdistettua öljyä. Kannen alla.
Halutessasi kuumaa piiraista voitele rasvaa voita (niin monta tortillaa). Tarjoamme piirakat omenaa kefirissä kerroksena jauhettua sokeria tai hunajaa. Bon appetit!
Pihvejä omenoilla jogurtilla
Jogurtin omenien piiraat paistetaan vähärasvaisessa öljyssä paistinpannussa ja uunissa uunissa.
Ainesosat
Omenat – 3 kpl.
Kaneli – maku
Sokeri – 50 g
Jauhot – noin 300 g
Muna – 1 kpl.
Kefir – 125 ml
Soda – 0,3 tl.
Suola – hyppysellinen
Voi – 30 g
Kasvisöljy – 1 rkl + paistamiseen
Ruoanvalmistusprosessi
Suhteellisen edullinen taikina, mitään täytettä (hedelmät, kivihedelmät, marjat, juusto, suolaiset optiot), nopea ja vaivaton erän ilman sourdough ja pitkittynyt kestämistä, kyky paista voissa päällä lämpöä ja paista uunissa, aina erinomainen tulos – ammattilaisten piirakat kefir kanssa sooda.
Annostus jauhoja vaihtelee yleensä (vaikuttavat tilavuus munat, jauhot laatu) varrella on käynyt ilmi, aivan kuten vaaditaan pehmeän taikinan. Sooda sammuttaa etikkaa, sitruunamehua tai muu happo ei ole välttämätöntä. Heti heittää ripaus sooda seulotaan jogurtti (muuten, kaikki fermentoitu juoma ilman sokeria), vispilä voimakkaasti toimivat edelleen reseptin mukaan.
Valmistamme piiraat omenaa kefirillä, ja tuomme tuotteet listalle.
Kefirissä huoneenlämpötilassa sekoitetaan osa seulottua soodaa.
Voittaa lusikalla kasvisöljyä, suolaa, 20-30 grammaa rakeista sokeria.
Lisätään muna. Vatkaa kunnes sujuu.
Lisätään jauhot osaan.
Me vaurioimme taikinan, jätä se 10-15 minuutin ajan lautasliinan alla.
Jakamiseksi 6-7 yhtä suureen osaan. Kauli jokainen kakku, makasi keskellä täyte – omena kuutioiksi, sirotellaan kanelia ja sokeria.
Me muodostamme omenoita ja paistetaan kummallakin puolella paistinpannulla pienellä määrällä vihannesten puhdistettua öljyä. Kannen alla.
Halutessasi kuumaa piiraista voitele rasvaa voita (niin monta tortillaa). Tarjoamme piirakat omenaa kefirissä kerroksena jauhettua sokeria tai hunajaa. Bon appetit!