Kotitekoisia piirakoita, jotka antavat lämpöä ja mukavuutta, voidaan keittää jopa 10 minuutissa – paistinpannuissa.

Ainesosat

Maito – 400 ml

Voi – 50 g

Muna – 2 kpl.

Kuiva nopeasti vaikuttava hiiva – 10 g

Sokeri – 1/2 rkl.

Suolaa – 1 tl.

Jauhot – 800 g

Hapankaali – 400 g

Tomaattikastike – 2 rkl.

Kasviöljy – paistamiseen

  • 221 kCal
  • 10 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Monet ihmiset pelkäävät tekemällä hiiva-testiä ja ajattelevat, ettei mitään tule. Itse asiassa ei ole mitään vaikeaa työskennellä hänen kanssaan. Sinun tarvitsee vain kokeilla kerran kokata, nauttia upeasta tuloksesta, ja se menee kuin kellokoneisto.

Tarjoan nopean reseptin hiiva-piirakoita hapankaalin kanssa. Vaikka täytettä voidaan käyttää kaikkiin: peruna, liha, munat tai sivutuotteet. Tärkeintä on tehdä se etukäteen, jotta se jäähtyy ja ei vie aikaa valmistella pirozhkiä suoraan.

Kuva pikaisista piiraista 10 minuutissa

Pikaisten piiraiden valmistukseen 10 minuutin ajan on valmistettava välittömästi tarvittavat ainesosat.

Ainekset nopeisiin piirakohtiin 10 minuutissa

Valmistele täyttö: tämän vuoksi on tarpeen lämmittää paistinpannu, kaada 1-2 rkl. kasvisöljyä, laita hapankaali ja sekoittaen ajoittain paista 10 minuuttia.

Saute kaali

Lisää sitten tomaattimehua ja jatka paistamista 5 minuuttia.

Laita tomaattipastaa

Jos pidät pehmeää kaalia, lisää 2-3 ruokalusikallista. keitettyä vettä ja kaada kaali pidempään suljetun kannen alla. Ja jos et pidä hapan makua piirakoissa – lisää 1 rkl. sokeri.

Sekoita kaalia tomaattipastalla

Huoneen lämpötilassa maitoa ripottele hiivaa ja sokeria.

Kaada sokeri ja hiiva maitoon

Sitten suolaa ja lisää munat.

Aja munia

Välittömästi kaada sulanut voin.

Lisää voita

Sekoita perusteellisesti kunnes se on sileä.

Sekoita massaa

Esittele kaksi kertaa siivilöityjä jauhoja. Seulon aikana jauhot rikastuvat hapen kanssa ja tämä vaikuttaa positiivisesti nopeasti pirejemme laatuun.

Lisää jauhot

Esittelemään sitä tarvitset pieniä osia, aina laadullisesti sekoittaen.

Sekoita taikinaa

Vaivaa pehmeä taikina, joka ei tartu käsiisi, se on lempeä, opettavainen ja joustava.

  Nopeat piirakat munalla ja sipulilla

Vaivaa taikina

Yhdestä kappaleesta katkaista pieni osa ja telaa rullalle. Leikkaa se pieniksi paloiksi. On muistettava, että kakun koko riippuu kappaleen koosta.

Leikkaa taikina kappaleiksi

Jokainen kappale käänteinen “sarake” ja hieman paina kämmentä. Sitten rullaa litteä kakku. Tarvittaessa ripottele pöytä jauhot tai rasva kasviöljyllä.

Roll taikina tasainen kakku

Litteän kakun keskelle asetetaan täyttö ja laita reunat.

Aseta täyttö taikinaan

Taikina on hyvin pehmeä ja opettavainen, se on helposti yhdistetty, sauma on käytännössä näkymätön. Laita patty pinnalle ja purista hieman, antamalla piirakka muotoiseksi.

Tee patty

Paistinpannussa lämmitä kasviöljy hyvin, ja sen jälkeen asetetaan pihvin aihiot. Paista patties kohtalaisella lämmöllä molemmin puolin kunnes punoitus. Laita valmiit piiraat lautasliinaan niin, että ylimääräinen öljy on poissa.

Paahda piirakat

Tarjous, flavorful, nopea kotitekoisia kakkuja, keitetyt omin käsin 10 minuuttia – joskus maukkaampia ostettu, uskokaa minua lattialle, mutta valmistautua paremmin ja katso itse!

Nopeat piirakat 10 minuutissa

Bon-ruokahalua. Cook rakkaudella.

Resepti nopeasti piirakoille 10 minuutissa