Друг чудесен начин да направите пиле с гъби. Този път ще пилем пилешко филе с шафен в доматен сос.

Съставките

Пилешко филе – 1 бр.

Гъби – шафран – 50 гр

Лук – 1 бр.

Растително масло – 3 супени лъжици.

Доматено пюре – 2 ч.л.

Захар – щипка

Сол – на вкус

Чилият сос е сладък – на вкус

зеленина

Смес от чушки

Хмел-сунели

  • 180 kcal
  • 30 мин.

Процес на готвене

Това просто ястие ще стане пръчка-zashchalochkoy, ако искате да построите нещо просто за вечеря. Неочакваното съчетание от гъби и домат беше ново за мен, но имаше очаквания вкус, тъй като обичам всички ястия с домати и сосове. Опитайте, го пригответе.

За да готвите пиле с гъби в доматен сос, ще ни трябва всички изброени продукти.

Съставки за пилешко филе с гъби в доматен сос

В тиган или тенджера, загрейте растителното масло и изпържете парчетата пиле до леко оцветен. Сол на вкус.

Филе от пилешко филе

Добавете белени и нарязани гъби. Запържете всички заедно на добър огън. Спингите се пързалят много бързо. Добавете смес от чушки и любими подправки.

Поставете гъбите

След това добавете нарязан лук. Лука може да бъде повече или по-малко, тогава всичко е по избор.

Добавете лука

След като лукът е мек, добавете горещия сладък сос от лют червен пипер. Ако няма сос, можете да смажете скилидка чесън и да изсипете щипка червен пипер. Там също изпраща доматено пюре и щипка захар. Разбъркайте добре в продължение на няколко минути при добра топлина.

Сложете сос от чили и доматено пюре

Изсипете половин чаша вода и загрейте получения сос, докато леко се сгъсти. Проверете за сол и сладост, поръсете със свежи билки. Можете да сервирате пиле с гъби в доматен сос с паста или картофено пюре.

  Филизи от гъска с картофи във фурната

Изсипете във водата и поставете зелените

Много вкусно. Бон апетит!

Снимка на пилешко филе с гъби в доматен сос