Jelloitettu piirakka, jossa on lihaa, on hyvin ravitsevaa, se täyttää nälän heti, ja samalla se antaa paljon iloa makuun koko perheelle.
Ainesosat
Sianliha – 300 g
Sipuli – 1 kpl.
Kasvisöljy – 2-3 ruokalusikallista.
Suolaa, pippuria – makua
Kefir – 1 lasi
Vehnäjauho – 7-8 rkl.
Leivinjauhe – 1 tl.
Kananmunat – 1 kpl.
Majoneesi – 2 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Herkulliset ja nopeat piirakat ovat ehdottomasti sopivia pöydälle, ja jos piirakat ovat myös runsas, niin koko perhe, varsinkin miespuoli, on tyytyväinen. Tänään haluan tarjota sinulle keitetyn piirakka nestemäisen lihan kanssa – vain erinomaisia tuloksia.
Liha sopii kaikille, otin sianlihan. Pie tämä piirakka voi helposti palvella sinua lounaalle, lisää vain suolakurkkua tai salaattia tuoreita vihanneksia, se nopeasti ja herkullisesti. Cake viittaa jellied, joten se on erittäin helppo kokata. Pyynnöstä voit lisätä mausteita tai vihanneksia kakkuusi.
Valmistele kaikki luettelossa mainitut aineosat.
Sianliha huuhdellaan ja kuivataan. Leikkaa liha keskikokoisiksi paloiksi. Polttimo on kuoritettava ja huuhdeltava. Leikkaa sipulit puoliksi renkaiksi tai kuutioiksi – kuten haluat.
Vuonna syvä kulho, ajaa yksi iso kanamuna, kaada kefir, rasvapitoisuus ei ole väliä, minulla on jogurtti 2,5% rasvaa. Lisää maustettu pippuri, suola.
Lisää majoneesi kulhoon. Sekoita kaikki ainesosat sekoittimella tai vispilällä tai voit käyttää myös upposekoitinta.
Kaada kulhoon vehnäjauhoja, lisää leivinjauhe. Jauhot saattavat tarvita hieman enemmän tai vähemmän, kaikki riippuu jogurtin ja majoneesin rasvapitoisuudesta sekä vehnäjauhosta.
Taikinan on oltava tiheä.
Sianlihaa sipuloituu hyvin palamaan, lisää suolaa ja pippuria.
Ota lämpöä kestävä muotti. Siirrä lihaa siihen sipulilla.
Kaada taikina lihan yli. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Uunissa olevan lomakkeen järjestämiseksi leipoa taikina ja liha kakku noin 30 minuuttia, mutta silti ohjata uunin erityispiirteet. Valmis tarjoamaan kakkua pöydälle.
Bon appetit!
Pie taikina lihaa
Jelloitettu piirakka, jossa on lihaa, on hyvin ravitsevaa, se täyttää nälän heti, ja samalla se antaa paljon iloa makuun koko perheelle.
Ainesosat
Sianliha – 300 g
Sipuli – 1 kpl.
Kasvisöljy – 2-3 ruokalusikallista.
Suolaa, pippuria – makua
Kefir – 1 lasi
Vehnäjauho – 7-8 rkl.
Leivinjauhe – 1 tl.
Kananmunat – 1 kpl.
Majoneesi – 2 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Herkulliset ja nopeat piirakat ovat ehdottomasti sopivia pöydälle, ja jos piirakat ovat myös runsas, niin koko perhe, varsinkin miespuoli, on tyytyväinen. Tänään haluan tarjota sinulle keitetyn piirakka nestemäisen lihan kanssa – vain erinomaisia tuloksia.
Liha sopii kaikille, otin sianlihan. Pie tämä piirakka voi helposti palvella sinua lounaalle, lisää vain suolakurkkua tai salaattia tuoreita vihanneksia, se nopeasti ja herkullisesti. Cake viittaa jellied, joten se on erittäin helppo kokata. Pyynnöstä voit lisätä mausteita tai vihanneksia kakkuusi.
Valmistele kaikki luettelossa mainitut aineosat.
Sianliha huuhdellaan ja kuivataan. Leikkaa liha keskikokoisiksi paloiksi. Polttimo on kuoritettava ja huuhdeltava. Leikkaa sipulit puoliksi renkaiksi tai kuutioiksi – kuten haluat.
Vuonna syvä kulho, ajaa yksi iso kanamuna, kaada kefir, rasvapitoisuus ei ole väliä, minulla on jogurtti 2,5% rasvaa. Lisää maustettu pippuri, suola.
Lisää majoneesi kulhoon. Sekoita kaikki ainesosat sekoittimella tai vispilällä tai voit käyttää myös upposekoitinta.
Kaada kulhoon vehnäjauhoja, lisää leivinjauhe. Jauhot saattavat tarvita hieman enemmän tai vähemmän, kaikki riippuu jogurtin ja majoneesin rasvapitoisuudesta sekä vehnäjauhosta.
Taikinan on oltava tiheä.
Sianlihaa sipuloituu hyvin palamaan, lisää suolaa ja pippuria.
Ota lämpöä kestävä muotti. Siirrä lihaa siihen sipulilla.
Kaada taikina lihan yli. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Uunissa olevan lomakkeen järjestämiseksi leipoa taikina ja liha kakku noin 30 minuuttia, mutta silti ohjata uunin erityispiirteet. Valmis tarjoamaan kakkua pöydälle.
Bon appetit!