Valmista lyhyt piirakka lyhyt leivos ja vadelma ei ole vaikeaa. Tarvittaessa tarvitset vähintään ainesosat ja tunnin vapaa-ajasta.
Ainesosat
Lyhyt leivonnaiset: Jauhot – 180 g
Sokeri – 2 rkl.
Voi – 70 g
Muna – 1 kpl.
Täyte:
Vadelma – 1,5 kuppia
Sokeri – 150 g
Rusino – 2 rkl.
Sprinkling:
Jauhot – 3 rkl.
Voi – 40 g
Sokeri – 3 l.
Pähkinät (mantelit, hasselpähkinät) – 1-2 rkl
Hakemuksen jättäminen:
Sokeri jauhe – maku
Ruoanvalmistusprosessi
Ehdotan, että valmennat herkullisen hiekkapiirakkaan vadelmia. Tällainen kakku on erinomainen lisä kuppi teetä tai kahvia. Vadelma piiraalle pitäisi olla täysin kuiva: jos se pestään, se antaa liian paljon mehua, eikä kakkua voi paistua. Ainesosissa mainitsin 1,5 maljakkoa vadelmia, mutta on parempi ottaa 2, vain raaka säästä johtuen, ei ollut mahdollista kerätä oikeaa määrää.
Halutessasi tehdä piirakka lyhyen leivonnaisen kanssa vadelmia, otamme tarvittavat tuotteet listalta.
Lyhyessä taikina, jauhetaan kulhoon jauhoja, lisätään sokeria ja voita ja hieroamme sitä hyvin.
Lisää muna kuivaan seokseen ja sekoita uudelleen.
Keräämme taikinan kulhoon. Taikina on erittäin muovinen.
Roll taikina oikeaan kokoon kakku. Minulle – irrotettava muoto halkaisijaltaan 22 sm. Laita taikina muotoon, me muodostavat jouset korkeus 3-4 nähdä muoto me puhdistamme jääkaapissa 30 minuuttia.
Tänä aikana valmistamme sadonkorjuu. Sekoita jauhot voilla ja sokerilla. Voit myös lisätä pähkinöitä kuoriin halutulla tavalla: täydellinen manteleihin tai hasselpähkinöihin. Hajauta seos muruon.
Otamme lomakkeen pakastimesta taikinaan, asetetaan kuivat vadelmat koriin, ripottele sokerilla ja mangalla.
Sitten nukahtaa valmistetun murun päälle ja hieman kääri taikinan reunaa, jolloin kehys tulee.
Uuni lämmitä 200 astetta ja leivonna hiekkakakkua vadelmilla 30 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä ja ripottele sitten jauhemaisella sokerilla ja leikata osiksi. Tarjoamme teetä.
Bon appetit!
Hiekkakakkua vadelmilla
Valmista lyhyt piirakka lyhyt leivos ja vadelma ei ole vaikeaa. Tarvittaessa tarvitset vähintään ainesosat ja tunnin vapaa-ajasta.
Ainesosat
Jauhot – 180 g
Sokeri – 2 rkl.
Voi – 70 g
Muna – 1 kpl.
Täyte:
Vadelma – 1,5 kuppia
Sokeri – 150 g
Rusino – 2 rkl.
Sprinkling:
Jauhot – 3 rkl.
Voi – 40 g
Sokeri – 3 l.
Pähkinät (mantelit, hasselpähkinät) – 1-2 rkl
Hakemuksen jättäminen:
Sokeri jauhe – maku
Ruoanvalmistusprosessi
Ehdotan, että valmennat herkullisen hiekkapiirakkaan vadelmia. Tällainen kakku on erinomainen lisä kuppi teetä tai kahvia. Vadelma piiraalle pitäisi olla täysin kuiva: jos se pestään, se antaa liian paljon mehua, eikä kakkua voi paistua. Ainesosissa mainitsin 1,5 maljakkoa vadelmia, mutta on parempi ottaa 2, vain raaka säästä johtuen, ei ollut mahdollista kerätä oikeaa määrää.
Halutessasi tehdä piirakka lyhyen leivonnaisen kanssa vadelmia, otamme tarvittavat tuotteet listalta.
Lyhyessä taikina, jauhetaan kulhoon jauhoja, lisätään sokeria ja voita ja hieroamme sitä hyvin.
Lisää muna kuivaan seokseen ja sekoita uudelleen.
Keräämme taikinan kulhoon. Taikina on erittäin muovinen.
Roll taikina oikeaan kokoon kakku. Minulle – irrotettava muoto halkaisijaltaan 22 sm. Laita taikina muotoon, me muodostavat jouset korkeus 3-4 nähdä muoto me puhdistamme jääkaapissa 30 minuuttia.
Tänä aikana valmistamme sadonkorjuu. Sekoita jauhot voilla ja sokerilla. Voit myös lisätä pähkinöitä kuoriin halutulla tavalla: täydellinen manteleihin tai hasselpähkinöihin. Hajauta seos muruon.
Otamme lomakkeen pakastimesta taikinaan, asetetaan kuivat vadelmat koriin, ripottele sokerilla ja mangalla.
Sitten nukahtaa valmistetun murun päälle ja hieman kääri taikinan reunaa, jolloin kehys tulee.
Uuni lämmitä 200 astetta ja leivonna hiekkakakkua vadelmilla 30 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä ja ripottele sitten jauhemaisella sokerilla ja leikata osiksi. Tarjoamme teetä.
Bon appetit!