Piatto molto gustoso e soddisfacente per tutti i giorni. La casseruola di patate con carne macinata e pomodori è adatta per una cena o una cena in famiglia.

Gli ingredienti

Patate – 5-6 pezzi.

Carne macinata – 300 g

Pomodori – 3-5 pezzi

Erbe provenzali – da gustare

Formaggio duro – 100 g

Sale, pepe – a piacere

Panna acida – 4 cucchiai.

Acqua – 50 ml

Aglio – 4-5 dentelli

  • 117 kCal
  • 45 minuti

Processo di cottura

La patata con carne macinata e pomodori al forno è un piatto abbondante e gustoso per una varietà di menù giornalieri. Questo piatto può essere preparato per la tua famiglia per cena o cena. La carne tritata per questo piatto può essere presa a piacere. Io preferisco misto di tacchino con vitello. Le spezie per cucinare questo piatto possono anche essere usate a proprio piacimento. Molto adatto per le erbe provenzali, si può anche prendere basilico, origano o maggiorana.

Ricetta di patate con carne macinata e pomodori al forno

Per preparare patate con carne macinata e pomodori in forno, preparare tutti i prodotti necessari sulla lista.

Ingredienti per patate con carne macinata e pomodori al forno

Mettere la carne macinata in una scodella profonda, aggiungere sale e pepe, mescolare bene. Aggiungere anche l’aglio tritato. L’aglio può essere tagliato o passato attraverso l’aglio.

Metti sale, pepe e aglio

Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili. Alle patate aggiungere sale e pepe, così come le erbe della Provenza o altri a piacere. Aggiungi 2 cucchiai di patate. panna acida. Mescolare tutti gli ingredienti

Unire patate, panna acida e spezie

Nella teglia mettere le patate, livellate.

Metti le patate nello stampo

Sopra le patate stendete un semplice strato di carne macinata.

Metti la carne macinata sulle patate

Tagliare i pomodori a fette.

Taglia i pomodori

Diluire le fette di pomodoro sopra il ripieno, aggiungere sale e pepe. Cospargere anche con erbe provenzali.

  Patate fritte con felce

Metti i pomodori sul ripieno

Un altro paio di cucchiai di panna acida diluire un po ‘con acqua bollita e distribuire uniformemente i pomodori in cima.

Irrorare la panna acida con acqua

Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocere per 45 minuti. Quindi prendere la forma e cospargere la casseruola con formaggio duro grattugiato.

Cospargere con il formaggio

Cuocere le patate con carne macinata e pomodori in forno per 10-12 minuti, è possibile un po ‘di più se si desidera una crosta fritta dall’alto. Cospargere la casseruola in verdure tritate.

Foto di patate con carne macinata e pomodori in forno

Utilizzando una spatola culinaria, posizionare la casseruola sui piatti e servirla sul tavolo. Molto gustoso!

Patate con carne macinata e pomodori al forno

Buon appetito!