Processo di cottura
Una donna che vuole cucinare la carne in francese può fermare il fatto che non ha carne, ma solo carne macinata? Sì, mai !!! Dopo tutto, alla fine, il ripieno è anche carne precedente! E anche meglio della carne: non è necessario batterlo. Quindi, vediamo come cucinare la carne in francese da tritare nel forno.
Ingredienti per 3 porzioni: 500 gr. carne macinata, 500 gr. patate, 1 cipolla, 120 gr. formaggio, 1 sala da pranzo e 1 cucchiaino di maionese e sale e pepe a piacere.
Impostiamo il forno a caldo a 250 ° C.
Le cipolle vengono pulite e tagliate in anelli sottili.
Sbucciamo le patate e le tagliamo con spilli sottili. Se usi un taglia verdure, entrambe le procedure richiedono poco più di 5 minuti.
Le patate vengono salate e mescolate con 1 cucchiaio di maionese.
Il fondo dello stampo refrattario viene lubrificato con 1 cucchiaino di maionese e cospargere metà della cipolla.
Mettiamo sopra cipolle metà di carne, sale, pepe a piacere.
Abbiamo messo metà delle patate sopra il ripieno.
Mettiamo sopra le patate la seconda metà del ripieno, sale, pepe a piacere.
Mettiamo la seconda metà della cipolla sopra il ripieno.
Posiamo in cima alla cipolla la seconda metà delle patate. Se il forno ha già riscaldato fino a questo punto, mettere le patate ad un livello medio per 40 minuti.
Tre formaggi su una grattugia grande.
Controlliamo le patate – dovrebbe essere in 40 minuti quasi pronto. Se non è ancora pronto (il karta è diverso) – lo teniamo al punto che ti piace già! Successivamente, cospargere la superficie delle patate con formaggio e cuocere per altri 5-10 minuti.
Buon appetito!
Ecco come la nostra carne guarda in francese con carne tritata in un taglio.
Carne in francese con carne macinata
Un altro modo insolito di fare un caldo russo preferito è la carne in francese con carne macinata.
Gli ingredienti
Carne macinata – 500 g
Patate – 500 g
Formaggio – 120 g
Lampadina – 1 pz.
Maionese – 1,5 cucchiai.
Sale, pepe a piacere
Processo di cottura
Una donna che vuole cucinare la carne in francese può fermare il fatto che non ha carne, ma solo carne macinata? Sì, mai !!! Dopo tutto, alla fine, il ripieno è anche carne precedente! E anche meglio della carne: non è necessario batterlo. Quindi, vediamo come cucinare la carne in francese da tritare nel forno.
Ingredienti per 3 porzioni: 500 gr. carne macinata, 500 gr. patate, 1 cipolla, 120 gr. formaggio, 1 sala da pranzo e 1 cucchiaino di maionese e sale e pepe a piacere.
Impostiamo il forno a caldo a 250 ° C.
Le cipolle vengono pulite e tagliate in anelli sottili.
Sbucciamo le patate e le tagliamo con spilli sottili. Se usi un taglia verdure, entrambe le procedure richiedono poco più di 5 minuti.
Le patate vengono salate e mescolate con 1 cucchiaio di maionese.
Il fondo dello stampo refrattario viene lubrificato con 1 cucchiaino di maionese e cospargere metà della cipolla.
Mettiamo sopra cipolle metà di carne, sale, pepe a piacere.
Abbiamo messo metà delle patate sopra il ripieno.
Mettiamo sopra le patate la seconda metà del ripieno, sale, pepe a piacere.
Mettiamo la seconda metà della cipolla sopra il ripieno.
Posiamo in cima alla cipolla la seconda metà delle patate. Se il forno ha già riscaldato fino a questo punto, mettere le patate ad un livello medio per 40 minuti.
Tre formaggi su una grattugia grande.
Controlliamo le patate – dovrebbe essere in 40 minuti quasi pronto. Se non è ancora pronto (il karta è diverso) – lo teniamo al punto che ti piace già! Successivamente, cospargere la superficie delle patate con formaggio e cuocere per altri 5-10 minuti.
Buon appetito!
Ecco come la nostra carne guarda in francese con carne tritata in un taglio.