Най-простата рецепта за мързелив равиоли от лаваш. Ястието се приготвя във фурната.

Съставките

Свинско – 300 гр

Лук – 1 бр.

Сол – на вкус

Черен смлян пипер – на вкус

Мляна вода – 60 мл

Вода в сос – 400 мл

Тънък лаваш – 1 бр.

Заквасена сметана 20% – 200 гр

  • 184 kCal
  • 50 мин.

Процес на готвене

Вариант мързеливи равиоли с готов пита – най-мързеливите на мързеливите 🙂 Това е откровено по-мързелив, отколкото можете да си представите)) Ето, дори и тесто не е нужно да, въпреки че тестваните препарати понякога спира мнозина да правят вкъщи pelmeshek! Тестото в този случай, както вече предположихте, замества тънкия лаваш. Това ястие може да се приготви в тиган на печката или както направих във фурната.

Така че, за да се подготви мързелив кнедли от пита хляб, вземете свинско без кости, лук, сол, смлян пипер, вода, лаваш, заквасена сметана. Свинско месо в месомелачка с лък.

Обърнете месото и лука в месомелачката

В каймата, изсипете сол и земята пипер, разбъркайте, излейте студена вода, около 60 мл. За да накарате мляното месо да стане по-енергично, разбъркайте отново.

Готови плънка

Тънък пита хляб се разпространява по цялата площ, ролка дебел ролка и нарязани на малки ролки с дебелина 3-4 см всяка.

Направете кайма и лаваш

Поставете ротките на пита хляб с мляно месо в мухъл. Заквасена сметана, разредена с вряща вода, излива се малко и се превръща сос се лее мързелив кнедли, така че сосът е flush с тях.

Изсипете ролките със заквасена сметана

Покрийте формата с фолио или капак и изпечете мързеливите кнедли от пита хляб във фурната (200 градуса, около 35 минути + 10 минути в вече изключената фурна).

  Momo (nepálské knedlíky)

Рецепта за лениви кълнове от лаваш

Мързеливи кнедли от пита хляб са готови, окончателното ястие изглежда така.

Снимка на мързеливите кълнове от лаваш

Бон апетит.