Rinderpastete ist ein appetitlicher Snack für einen festlichen Tisch und eine tägliche Diät.
Die Zutaten
Rindfleisch – 600 g
Butter – 100 g
Milchcreme – 200 ml
Zwiebeln – 1 Stück
Salz, Peperoni, getrocknete Schale – nach Geschmack
- 261 kcal
- 1 Std. 5 Min.
- 5 Minuten
Garprozess
Vor dem Mahlen der Pastete wird Rindfleisch in Milchcreme gedünstet. Bei mir – Fett, 30 +%. Kann durch 10-15 Prozent usw. ersetzt werden Wiederholen Sie eine vereinfachte Version von Beef Stroganoff, nur ohne Mehlverdicker. Fleisch muss weich gemacht werden und kommt dann wie ein Ofen und die obere Feuerplatte.
Damit die Rindfleischstücke nicht austrocknen, sollte die Flüssigkeit sie vollständig bedecken, zusätzlich ist es besser, den Deckel einzubauen. In meinem Rezept, neben Paprika und Salz, ist die Würze eine trockene Schale von verschiedenen Zitrusfrüchten. Aber geben Sie Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen sicher ein.
Für die Zubereitung von Rindfleischpaste zu Hause nehmen wir die Produkte auf die angegebene Liste. Wir geben Butter Butter.
Milchcreme wird erhitzt, wir putzen die Zwiebel, wir teilen das Rindfleisch mit Stücken beliebiger Form.
Wir legen Fleischstücke zusammen mit Zwiebeln in der feuerfesten Form, Salz, Pfeffer.
Sprinkle mit trockener Schale.
Mit heißer Sahne füllen, abdecken und 50-60 Minuten in einen heißen Ofen stellen, bei 180 Grad dünsten.
Fleisch mit einer weichen Butter in einen homogenen Zustand mahlen, ggf. zusätzlich mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ungefähr 20 g Öl werden in einen flüssigen Zustand erhitzt.
Füllen Sie Rindfleischpastete mit einem bequemen Topf, gießen Sie geschmolzene Butter, kühlen Sie ab.
Wir servieren hausgemachte Pastete vom Rind auf den Tisch. Mit einem frischen Brot.
Guten Appetit!
Rinderpastete
Rinderpastete ist ein appetitlicher Snack für einen festlichen Tisch und eine tägliche Diät.
Die Zutaten
Rindfleisch – 600 g
Butter – 100 g
Milchcreme – 200 ml
Zwiebeln – 1 Stück
Salz, Peperoni, getrocknete Schale – nach Geschmack
Garprozess
Vor dem Mahlen der Pastete wird Rindfleisch in Milchcreme gedünstet. Bei mir – Fett, 30 +%. Kann durch 10-15 Prozent usw. ersetzt werden Wiederholen Sie eine vereinfachte Version von Beef Stroganoff, nur ohne Mehlverdicker. Fleisch muss weich gemacht werden und kommt dann wie ein Ofen und die obere Feuerplatte.
Damit die Rindfleischstücke nicht austrocknen, sollte die Flüssigkeit sie vollständig bedecken, zusätzlich ist es besser, den Deckel einzubauen. In meinem Rezept, neben Paprika und Salz, ist die Würze eine trockene Schale von verschiedenen Zitrusfrüchten. Aber geben Sie Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen sicher ein.
Für die Zubereitung von Rindfleischpaste zu Hause nehmen wir die Produkte auf die angegebene Liste. Wir geben Butter Butter.
Milchcreme wird erhitzt, wir putzen die Zwiebel, wir teilen das Rindfleisch mit Stücken beliebiger Form.
Wir legen Fleischstücke zusammen mit Zwiebeln in der feuerfesten Form, Salz, Pfeffer.
Sprinkle mit trockener Schale.
Mit heißer Sahne füllen, abdecken und 50-60 Minuten in einen heißen Ofen stellen, bei 180 Grad dünsten.
Fleisch mit einer weichen Butter in einen homogenen Zustand mahlen, ggf. zusätzlich mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ungefähr 20 g Öl werden in einen flüssigen Zustand erhitzt.
Füllen Sie Rindfleischpastete mit einem bequemen Topf, gießen Sie geschmolzene Butter, kühlen Sie ab.
Wir servieren hausgemachte Pastete vom Rind auf den Tisch. Mit einem frischen Brot.
Guten Appetit!