Spaghetti di grano saraceno con gamberetti e verdure sono un’ottima idea per una cena in famiglia.

Gli ingredienti

Tagliatelle di grano saraceno – 70 g

Gamberetti piccoli – 200 g

Funghi freschi – 150 g

Cipolla – 1 pz.

Sedano – 1 gambo

Aglio – 1-2 chiodi di garofano

Salsa di soia – 1-2 cucchiai.

Pepper Ch.M. – da gustare

Pepe che brucia – a piacere

Sale – opzionale

Prezzemolo – alcuni ramoscelli

Olio vegetale – 2 cucchiai.

  • 129 kCal
  • 20 minuti
  • 10 minuti

Processo di cottura

pasta di grano saraceno con gamberi e verdure – semplici, veloci da preparare e molto gustoso piatto. pasta di grano saraceno può essere preso per uno dei piatti, ma io personalmente piace molto soba – pasta di grano saraceno produttori asiatici sono molto tenera e gustosa, anche la preparazione di una questione di minuti.

Preparare i prodotti necessari sulla lista. Gamberetti gamberetti Sbucciate le cipolle, lavate. I funghi si puliscono con una spugna da cucina rigida. Metti i noodles in acqua leggermente salata.

Ingredienti per tagliatelle di grano saraceno con gamberetti e verdure

In una piccola quantità di olio vegetale, friggere le cipolle tagliate a metà anelli.

Friggere la cipolla

Aggiungere a fette sottili di sedano tagliato a fette, cuocere un altro minuto.

Metti il ​​sedano

Funghi tagliati a fettine sottili, aggiungere alla padella, soffriggere per 3-4 minuti.

Metti i funghi

Sbuccia i gamberetti dalle conchiglie.

Sbuccia i gamberetti

Aggiungere gamberi e peperoncino nella padella, cuocere per circa un minuto.

Aggiungere gamberetti e peperoncino

In questo momento dovresti già fare i noodles al grano saraceno. È preparato per 4-6 minuti secondo le istruzioni. Scolare l’acqua, sciacquarla leggermente sotto l’acqua corrente.

Pasta tagliatelle

Aggiungere la pasta nella padella, versate la salsa di soia, pepe nero a piacere, mescolate, fate cuocere per circa un minuto.

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Aggiungi la salsa di soia

Aggiungere il prezzemolo fresco (meglio coriandolo), mescolare.

Metti i verdi

E subito inviare.

Ricetta per spaghetti di grano saraceno con gamberetti e verdure

I noodles di grano saraceno con gamberi e verdure sono pronti. Buon divertimento!

Tagliatelle di grano saraceno con gamberetti e verdure