Delikat kyllingefilet i sour cream sauce er perfekt kombineret med pasta. Skålen er velegnet til børn og voksne.

Ingredienserne

Kyllingefilet – 300 g

Løg – 1 stk.

Hvidløg – 2 fedter

Vegetabilsk olie – 2-3 spsk.

Sour Cream – 200 ml

Salt – efter smag

Peber – efter smag

Paprika – 0,5 tsk.

Oregano – 0,25 tsk.

Spaghetti eller nudler – 200 g

  • 187 kCal
  • 40 min.

Madlavningsproces

Mange værter vil drage fordel af muligheden for en hurtig middag, som er kogt i 20 minutter. Her kan makaronekomponenten være anderledes, spaghetti, nudler, enhver pasta, i et ordpasta.

Spaghetti med kylling i cremefløde sauce kan fremstilles i to versioner: mere diæt, neutral og krydret, let med ostrinkoy. Jeg vælger den anden mulighed. For at gøre dette behøver du bare at tilføje lyse krydderier og lidt længere stege kyllingefiletet.

Til fremstilling af spaghetti med kylling i sour cream sauce vil vi få brug for enkle produkter, der er tilgængelige for hver værtinde.

Ingredienser til spaghetti med kylling i rømme sauce

Kyllingefilet skåret i ikke for store skiver.

Hakk kyllingefilet

Steg kyllingefilet i den opvarmede vegetabilske olie, indtil den er hvid.

Fry kyllingfilet

Tilsæt finhakkede løg og hvidløg. Steg i yderligere 7 minutter, så løgene rødme og hvidløg gav væk sin duft.

Læg løg

Salt og tilsæt krydderier. Hvis skålen er til børn, skal du ikke fryse det, og krydderier kan ikke tilføjes overhovedet. Men den søde paprika gør ikke saucen skarp, men giver skålen en meget smuk farve.

Tilsæt krydderier

Derefter tilsættes creme fraiche og bringes saucen i kog.

Sæt fløde creme

Kog til den ønskede tæthed, kontroller igen for salt. Det er alt sammen. Kyllingefilet i sour cream sauce er klar.

  Pasta, jossa on muhennettua lihaa

Sæt kød i sauce

Det er kun at koge pasta, spaghetti eller nudler, som skrevet på pakken.

Brew pasta

Og så kan du blande spaghetti med saucen direkte i en gryde eller stegepande, men jeg foretrækker at lægge dem på en skål og top med sauce. Så det er meget mere præsentabelt.

Spaghetti med kylling i rømme sauce er klar. I stedet for spaghetti – tynde nudler. Bon appetit.

Opskrift på spaghetti med kylling i rømme sauce