Ruoanvalmistusprosessi
Hyvin viileä, kun suosikki perheateria on valmistettu lähes muutaman minuutin. Meille makaroni on lihaa, tarkemmin sanottuna voimakkuudella. Mutta sellaiset pastaa kuten minä olen varma, monet: hostessit – ruuan nopeudesta ja yksinkertaisuudesta ja kuluttajista – erinomaisesta makuudesta ja kylläisyydestä. Tällä kertaa kypsennämme makaronija jauhelihaa monivaiheisessa, erinomainen ateria ilmenee, kerron sinulle. Tuoretta mehukas tomaattia tällaista pastaa – vain nuolla sormesi!
Niinpä valmistettaessa pasta jauhotettua lihaa monivaiheessa, ota jauheliha, sipuli, porkkana, auringonkukkaöljy, kova vehnälajikkeiden pastaa, vettä, voita, mustapippuria ja suolaa.
Sipulit (pienet kuutioina) ja porkkanat (pieni veitsenterä) paista öljyssä ohjelman “Paistetaan” niin, että vihannekset kypsennetään paistetun mitan mukaan. Lisää täyttö, käytin sikaa, aloitat mieltymyksistäsi.
Samassa ohjelmassa (“Zharka”) paista parikymmenkertainen vihannekset muutaman minuutin ajan, usein sekoittamalla kaikkea, lisää sitten voita, suolaa ja jauhettua pippuria. Jatka paista vielä minuutiksi.
Lisää raaka pasta kattilaan. Makaroni voi olla minkä tahansa muotoinen, mutta ei ole edes keskusteltu siitä, että niiden pitäisi olla hyvälaatuisia ja kiinteitä vehnänlajikkeita, muussa tapauksessa et voi päästä pasta jauhelihaan, mutta pasta!
Paista pasta jauhelihaa ilman vettä minuutin ajan. Jokainen makaroni on peitettävä hyvin ohut kerros öljyä, joten ne osoittautuvat rikki, eivät tartu yhteen yhteen kiinteään kerrokseen.
Nyt kaada kiehuva vesi pottiin. Vettä tarvitaan niin paljon, että se peittää vain pasta. Suolaa tämä, kuten yleensä, ja sulje kansi.
Pasta “Pasta” -ohjelmalla jauhettu liha paistetaan niin paljon kuin pastapakkauksessa on merkitty + 5 minuuttia monivärillä. Olen kypsennetty pasta 10 minuuttia pakkauksessa + 5 minuuttia = vain 15 minuuttia. Lopulta meillä on tällainen kauneus.
Kaikki, valmistettu monivariatepasta ja jauhelihaa voidaan palvella! 🙂
Bon appetit!
Pasta jauhelihaa monivaiheisessa
Resepti herkulliselle la la carte -paprille, jossa on sianlihaa jauhettu monimuuttujalla.
Ainesosat
Sianlihafilee – 250 g
Sipulit – 1 kpl.
Porkkanat – 0,5 kpl.
Auringonkukkaöljy – 30 ml
Vehnän kovaa lajiketta makaroni – 250 g
Vesi 750 ml
Voi – 30 g
Musta jauhettu pippuri – maku
Suola – maku
Ruoanvalmistusprosessi
Hyvin viileä, kun suosikki perheateria on valmistettu lähes muutaman minuutin. Meille makaroni on lihaa, tarkemmin sanottuna voimakkuudella. Mutta sellaiset pastaa kuten minä olen varma, monet: hostessit – ruuan nopeudesta ja yksinkertaisuudesta ja kuluttajista – erinomaisesta makuudesta ja kylläisyydestä. Tällä kertaa kypsennämme makaronija jauhelihaa monivaiheisessa, erinomainen ateria ilmenee, kerron sinulle. Tuoretta mehukas tomaattia tällaista pastaa – vain nuolla sormesi!
Niinpä valmistettaessa pasta jauhotettua lihaa monivaiheessa, ota jauheliha, sipuli, porkkana, auringonkukkaöljy, kova vehnälajikkeiden pastaa, vettä, voita, mustapippuria ja suolaa.
Sipulit (pienet kuutioina) ja porkkanat (pieni veitsenterä) paista öljyssä ohjelman “Paistetaan” niin, että vihannekset kypsennetään paistetun mitan mukaan. Lisää täyttö, käytin sikaa, aloitat mieltymyksistäsi.
Samassa ohjelmassa (“Zharka”) paista parikymmenkertainen vihannekset muutaman minuutin ajan, usein sekoittamalla kaikkea, lisää sitten voita, suolaa ja jauhettua pippuria. Jatka paista vielä minuutiksi.
Lisää raaka pasta kattilaan. Makaroni voi olla minkä tahansa muotoinen, mutta ei ole edes keskusteltu siitä, että niiden pitäisi olla hyvälaatuisia ja kiinteitä vehnänlajikkeita, muussa tapauksessa et voi päästä pasta jauhelihaan, mutta pasta!
Paista pasta jauhelihaa ilman vettä minuutin ajan. Jokainen makaroni on peitettävä hyvin ohut kerros öljyä, joten ne osoittautuvat rikki, eivät tartu yhteen yhteen kiinteään kerrokseen.
Nyt kaada kiehuva vesi pottiin. Vettä tarvitaan niin paljon, että se peittää vain pasta. Suolaa tämä, kuten yleensä, ja sulje kansi.
Pasta “Pasta” -ohjelmalla jauhettu liha paistetaan niin paljon kuin pastapakkauksessa on merkitty + 5 minuuttia monivärillä. Olen kypsennetty pasta 10 minuuttia pakkauksessa + 5 minuuttia = vain 15 minuuttia. Lopulta meillä on tällainen kauneus.
Kaikki, valmistettu monivariatepasta ja jauhelihaa voidaan palvella! 🙂
Bon appetit!