Processo di cottura
Posta La pasta con i funghi è buona non solo in Post. Naturalmente, il sapore della pasta dipenderà dalla varietà di funghi e dalla salsa con cui si decide di servirlo. Ho cucinato la pasta magra con funghi e salsa di pomodoro, ma più ci piace la pasta con i funghi e il pesto.
Il pesto, ovviamente, può essere acquistato in un negozio già pronto, ma sarà con l’aggiunta di parmigiano, e già la pasta non è cotta. Inoltre cucino la salsa di pesto magro non classica usando solo basilico (30 g), olio d’oliva (1 cucchiaio), pinoli (20 g), aglio (1 spicchio), più sale a piacere. Faccio tutti gli ingredienti nel frullatore e la salsa magro del Pesto è pronta. Puoi preparare questa salsa per il futuro, è perfettamente conservata in frigorifero in un barattolo sigillato fino a 2 settimane.
Quindi, prepara il cibo sulla lista e prepara una pasta magra con i funghi. Puoi usare qualsiasi pasta e qualsiasi fungo. Ho spaghetti e funghi prataioli.
IMPORTANTE: il piatto è cotto abbastanza velocemente. Metti subito una pentola grande di 2 litri d’acqua sul fuoco, e non appena l’acqua bolle, acqua saliviamo e mandiamo la nostra pasta a cucinare. È ora di cucinare la pasta, vedere la confezione per loro.
Mentre prepari la pasta, prepara la salsa. Le cipolle vengono tagliate a cubetti, puliremo gli champignon e li taglieremo in piatti.
Nella padella facciamo l’olio vegetale, lo scaldiamo a fuoco medio, aggiungiamo cipolla e funghi e soffriggere le verdure per 10-12 minuti.
Distribuiamo ai nostri funghi fritti con cipolle la nostra salsa Pesto non classica magra.
Mescoliamo la salsa con le verdure e protivoshim tutti insieme per altri 5 minuti.
Abbiamo messo i maccheroni finiti in un colino, per rendere il vetro tutto il liquido.
Distribuire la pasta in una padella con salsa di funghi e pesto e mescolare bene tutti gli ingredienti. Riscaldare tutti insieme per un paio di minuti e togliere la padella dal fuoco.
Una pasta magra pronta con i funghi è servita porzione per pezzo.
Buon appetito!
Incolla la pasta con i funghi
La pasta di Posta con i funghi può essere deliziosa e nutriente. Assicuriamoci?
Gli ingredienti
Maccheroni (spaghetti) – 300 g
Funghi – 200 g
Salsa al pesto – 2 cucchiai.
Cipolla – 1 pz.
Olio d’oliva – 1 cucchiaio.
Basilico fresco – 1 rametto
Processo di cottura
Posta La pasta con i funghi è buona non solo in Post. Naturalmente, il sapore della pasta dipenderà dalla varietà di funghi e dalla salsa con cui si decide di servirlo. Ho cucinato la pasta magra con funghi e salsa di pomodoro, ma più ci piace la pasta con i funghi e il pesto.
Il pesto, ovviamente, può essere acquistato in un negozio già pronto, ma sarà con l’aggiunta di parmigiano, e già la pasta non è cotta. Inoltre cucino la salsa di pesto magro non classica usando solo basilico (30 g), olio d’oliva (1 cucchiaio), pinoli (20 g), aglio (1 spicchio), più sale a piacere. Faccio tutti gli ingredienti nel frullatore e la salsa magro del Pesto è pronta. Puoi preparare questa salsa per il futuro, è perfettamente conservata in frigorifero in un barattolo sigillato fino a 2 settimane.
Quindi, prepara il cibo sulla lista e prepara una pasta magra con i funghi. Puoi usare qualsiasi pasta e qualsiasi fungo. Ho spaghetti e funghi prataioli.
IMPORTANTE: il piatto è cotto abbastanza velocemente. Metti subito una pentola grande di 2 litri d’acqua sul fuoco, e non appena l’acqua bolle, acqua saliviamo e mandiamo la nostra pasta a cucinare. È ora di cucinare la pasta, vedere la confezione per loro.
Mentre prepari la pasta, prepara la salsa. Le cipolle vengono tagliate a cubetti, puliremo gli champignon e li taglieremo in piatti.
Nella padella facciamo l’olio vegetale, lo scaldiamo a fuoco medio, aggiungiamo cipolla e funghi e soffriggere le verdure per 10-12 minuti.
Distribuiamo ai nostri funghi fritti con cipolle la nostra salsa Pesto non classica magra.
Mescoliamo la salsa con le verdure e protivoshim tutti insieme per altri 5 minuti.
Abbiamo messo i maccheroni finiti in un colino, per rendere il vetro tutto il liquido.
Distribuire la pasta in una padella con salsa di funghi e pesto e mescolare bene tutti gli ingredienti. Riscaldare tutti insieme per un paio di minuti e togliere la padella dal fuoco.
Una pasta magra pronta con i funghi è servita porzione per pezzo.
Buon appetito!