Preparare l’impasto per il curry alla maionese è molto semplice. Letteralmente 10-15 minuti – e una pasta elastica e morbida per la torta futura sarà pronta.
Gli ingredienti
Farina – 350 g
Maionese (67%) – 120 g
Olio vegetale (raffinato) – 3 cucchiai.
Acqua (temperatura ambiente) – 100 ml
Sale – 0,5 cucchiaini. o da gustare
Processo di cottura
Ci sono molte ricette per il test di kurikika, che possono essere preparate a casa. Scegli una ricetta di prova, in base alle tue preferenze.
Oggi propongo di preparare un impasto morbido ed elastico per un kurik in maionese senza l’aggiunta di panna acida.
Avremo bisogno di prodotti convenienti, disponibili in ogni hostess: maionese, farina, olio vegetale e sale.
In una ciotola, versare acqua a temperatura ambiente, versare il sale e mescolare fino a quando si scioglie. Aggiungere la maionese, mescolare.
Versiamo olio vegetale raffinato, mescoliamo una frusta.
In parte versare la farina (potrebbe essere necessaria un’altra quantità di farina: più o meno) e mescolare l’impasto.
È ottenuto da untuoso, elastico e morbido. L’impasto per kurikika su maionese è pronto, lo avvolgiamo in un film alimentare e lo rimuoviamo in frigorifero per 30 minuti.
Impasto per kurik in maionese
Preparare l’impasto per il curry alla maionese è molto semplice. Letteralmente 10-15 minuti – e una pasta elastica e morbida per la torta futura sarà pronta.
Gli ingredienti
Farina – 350 g
Maionese (67%) – 120 g
Olio vegetale (raffinato) – 3 cucchiai.
Acqua (temperatura ambiente) – 100 ml
Sale – 0,5 cucchiaini. o da gustare
Processo di cottura
Ci sono molte ricette per il test di kurikika, che possono essere preparate a casa. Scegli una ricetta di prova, in base alle tue preferenze.
Oggi propongo di preparare un impasto morbido ed elastico per un kurik in maionese senza l’aggiunta di panna acida.
Avremo bisogno di prodotti convenienti, disponibili in ogni hostess: maionese, farina, olio vegetale e sale.
In una ciotola, versare acqua a temperatura ambiente, versare il sale e mescolare fino a quando si scioglie. Aggiungere la maionese, mescolare.
Versiamo olio vegetale raffinato, mescoliamo una frusta.
In parte versare la farina (potrebbe essere necessaria un’altra quantità di farina: più o meno) e mescolare l’impasto.
È ottenuto da untuoso, elastico e morbido. L’impasto per kurikika su maionese è pronto, lo avvolgiamo in un film alimentare e lo rimuoviamo in frigorifero per 30 minuti.