Processo di cottura
Spesso cucinare pasta per pizza in acqua, ma perché mi piace varietà nel mio salvadanaio è pieno, e le altre opzioni … Per esempio, è molto gustoso e perfetto per una rapida pasta della pizza lievito con il latte. Ciò che rende l’impasto veloce, ad es. letteralmente 15 minuti dopo? Questa aggiunta di lievito secco attivo veloce e un po ‘più del solito quantità. A volte è il tema!
L’altro giorno mi guardo, mia figlia qualcosa senza stato d’animo e non apparire come un bambino che si trova di fronte alla scuola per il pranzo vuole zuppa. Poi eretto in un test rapido per il riempimento parte che non va di salsicce affumicate e quasi sempre disponibili in freezer in anticipo e congelati suluguni grattugiato davanzale strappò un po ‘di erba cipollina, ketchup – è anche a portata di mano, vale a dire, vive sempre in frigorifero
Mia figlia è felice (questa non è la parola!)), Andò a scuola di buon umore.
Condivido la ricetta.
Per preparare un impasto lievito veloce per la pizza sul latte, preparare gli ingredienti nella lista.
Riscaldare il latte, ad esempio, in un forno a microonde a una potenza di 900 W per 30 secondi. Quindi mettete dentro un pezzetto di burro, un po ‘di sale e mescolate per far sciogliere l’olio.
Farina connettersi con lo zucchero e il lievito secco (io ho usato il lievito per l’aggiunta alla farina, ma ce ne sono altri – a dissolversi nel liquido). Mescolare.
Versare il latte con il burro.
Mescola il cucchiaio fino al punto in cui verranno presi tutti gli ingredienti.
Quindi sostituire a mano una pasta elastica morbida.
Coprire l’impasto dall’essiccazione e metterlo in un luogo caldo e non soffiante. Appena l’impasto mostra segni di aumento, inizia immediatamente a cuocere da esso, ad es. Non aspettare il suo massimo rialzo o il secondo rialzo dopo l’impasto. Veloce significa veloce.
L’impasto di lievito sul latte della pizza è pronto. Dalla quantità ricevuta sono state preparate due pizze delle dimensioni medie e dello spessore medio, ma è possibile preparare e più sottili, e lo spessore è più significativo. L’impasto per il latte è adatto per pizze di qualsiasi spessore.
Per fare questa variante della pasta della pizza rotolare in una billetta rotonda. Trasferirlo su una teglia unta o su una carta da forno. Lubrificare la superficie dell’impasto con ketchup. Quindi cospargere con formaggio grattugiato suguguni, ma non tutti, ma lasciandone circa un quarto per dopo. Adagiare su cerchi superiori o fette di salsiccia semi-affumicata, ad esempio “Krakowski”. Il forno dovrebbe già essere riscaldato a 220-225 gradi. Mettere la pizza in forno per circa dieci minuti, la salsiccia dovrebbe arrossire. Quindi togliere la pizza dal forno, cospargere con le erbe tritate e il resto del suluguni e cuocere per circa altri cinque minuti.
Dalla seconda parte del test, cucinare la stessa pizza o qualsiasi altra, ci sono molte buone idee per l’ispirazione sul sito di yamkuk!
Buon appetito e buon umore!
Impasto di lievito per pizza al latte
La ricetta per un lievito veloce per pizza al latte con burro e una variante di pizza con salsiccia semi-affumicata.
Gli ingredienti
Latte – 150 ml
Farina – circa 2 bicchieri da 200 ml
Burro – 25-30 g
Zucchero – 1-1,5 cucchiaini.
Lievito secco – 2/3 cucchiaini.
Sale – 1 pizzico
Per un ripieno di 1 pizza:
Salsiccia n / c – 100 g
Formaggio di Suluguni – 50 g
Cipolla verde – a piacere
Ketchup – 1 cucchiaio.
Processo di cottura
Spesso cucinare pasta per pizza in acqua, ma perché mi piace varietà nel mio salvadanaio è pieno, e le altre opzioni … Per esempio, è molto gustoso e perfetto per una rapida pasta della pizza lievito con il latte. Ciò che rende l’impasto veloce, ad es. letteralmente 15 minuti dopo? Questa aggiunta di lievito secco attivo veloce e un po ‘più del solito quantità. A volte è il tema!
L’altro giorno mi guardo, mia figlia qualcosa senza stato d’animo e non apparire come un bambino che si trova di fronte alla scuola per il pranzo vuole zuppa. Poi eretto in un test rapido per il riempimento parte che non va di salsicce affumicate e quasi sempre disponibili in freezer in anticipo e congelati suluguni grattugiato davanzale strappò un po ‘di erba cipollina, ketchup – è anche a portata di mano, vale a dire, vive sempre in frigorifero
Mia figlia è felice (questa non è la parola!)), Andò a scuola di buon umore.
Condivido la ricetta.
Per preparare un impasto lievito veloce per la pizza sul latte, preparare gli ingredienti nella lista.
Riscaldare il latte, ad esempio, in un forno a microonde a una potenza di 900 W per 30 secondi. Quindi mettete dentro un pezzetto di burro, un po ‘di sale e mescolate per far sciogliere l’olio.
Farina connettersi con lo zucchero e il lievito secco (io ho usato il lievito per l’aggiunta alla farina, ma ce ne sono altri – a dissolversi nel liquido). Mescolare.
Versare il latte con il burro.
Mescola il cucchiaio fino al punto in cui verranno presi tutti gli ingredienti.
Quindi sostituire a mano una pasta elastica morbida.
Coprire l’impasto dall’essiccazione e metterlo in un luogo caldo e non soffiante. Appena l’impasto mostra segni di aumento, inizia immediatamente a cuocere da esso, ad es. Non aspettare il suo massimo rialzo o il secondo rialzo dopo l’impasto. Veloce significa veloce.
L’impasto di lievito sul latte della pizza è pronto. Dalla quantità ricevuta sono state preparate due pizze delle dimensioni medie e dello spessore medio, ma è possibile preparare e più sottili, e lo spessore è più significativo. L’impasto per il latte è adatto per pizze di qualsiasi spessore.
Per fare questa variante della pasta della pizza rotolare in una billetta rotonda. Trasferirlo su una teglia unta o su una carta da forno. Lubrificare la superficie dell’impasto con ketchup. Quindi cospargere con formaggio grattugiato suguguni, ma non tutti, ma lasciandone circa un quarto per dopo. Adagiare su cerchi superiori o fette di salsiccia semi-affumicata, ad esempio “Krakowski”. Il forno dovrebbe già essere riscaldato a 220-225 gradi. Mettere la pizza in forno per circa dieci minuti, la salsiccia dovrebbe arrossire. Quindi togliere la pizza dal forno, cospargere con le erbe tritate e il resto del suluguni e cuocere per circa altri cinque minuti.
Dalla seconda parte del test, cucinare la stessa pizza o qualsiasi altra, ci sono molte buone idee per l’ispirazione sul sito di yamkuk!
Buon appetito e buon umore!