¡La receta para la preparación simple y rápida de panqueques de masa para leche y huevos en el microondas, al menos en casa, incluso en el trabajo!

Los ingredientes

Harina de trigo – 0,3-0,5 tazas

Leche – 1 vaso

Huevo – 1 pc

Azúcar – al gusto

Sal – 1 pizca

Aceite – 1 cucharadita en la masa

Aceite – para lubricar el plato

Nota:

1 taza – 200 ml

  • 137 kCal
  • 10 min.

Proceso de cocción

Si alguien no quiere acercarse a una estufa por una pequeña cantidad de panqueques o desea complacerse en el trabajo, y también sorprender a sus colegas, ¡tome nota de la receta de panqueques en el microondas!

Hay situaciones en las que el acceso para cocinar solo en un microondas o cuando no hay una sartén adecuada, entonces se beneficiará de esta manera creativa.

Los panqueques resultan tan pálidos y no tostados que incluso los llamaría dietéticos para aquellos que son comidas fritas indeseables. Los panqueques de microondas en la leche son buenos con cualquier adición, y también son adecuados para rellenar con cualquier relleno.

La cantidad de ingredientes está indicada para una porción de cinco panqueques pequeños. Puedes cocinar panqueques y un diámetro mayor, pero por mi experiencia me di cuenta de que es más fácil quitar los platos pequeños del plato. Aceite en la masa y para freír se adapta a cualquier: vegetal, crema o una combinación de ellos.

Para la masa de panqueques, prepare los ingredientes en la lista. Por cierto, si vas a llevar la masa contigo (al trabajo, etc.), no puedes simplemente verterla en una botella sellada adecuada, ¡sino mezclar los ingredientes directamente en ella!

  Panqueques con chocolate

Ingredientes para panqueques en un horno de microondas

Revuelva el huevo con azúcar y sal.

Batir los huevos con azúcar

Vierta la leche y el aceite vegetal, mezcle de nuevo.

Vierta la leche y la mantequilla

Agregue la harina y mezcle los ingredientes para que no queden grumos y la masa resulte uniforme.

Añadir harina

Dé la masa para descansar por diez minutos o más, es decir. hasta que lo necesite durante el día.

Revuelva la masa

Una placa plana, en la que se prepararán panqueques, primero debe calentarse. Para hacer esto, colóquelo de 10 a 15 minutos en el microondas en el MAX. Luego, aceite la superficie con aceite y vierta 3 cucharadas de masa.

Vierta la masa en el plato

Modos adecuados para panqueques en el microondas:

  • un minuto en MAX
  • 1.5 minutos con la potencia 750-800 W

Los panqueques son suaves, pero si aumenta el tiempo, puede obtener crujiente.

Para freír un panqueque en un microondas

Es muy conveniente eliminar las tortitas de microondas preparadas de un plato con una espátula de silicona. Y luego, doblar la esquina de los panqueques o girar.

Ready panqueque en el microondas

Panqueques del microondas me gustaron mucho, el sabor y la estructura.

Foto de panqueques en un horno de microondas

¡No los cociné por última vez! Creo que para experimentar con otros tipos de masa y con otra harina.

La receta de panqueques en un horno de microondas

Experimentos agradables y un apetito agradable!

Panqueques en un horno de microondas