Palačinky s lahodnou náplní hub a vajec – skvělá volba pro večeři nebo občerstvení!

Složky

Palačinky – 10 ks.

Kuřecí vejce – 2 ks.

Cibule – 1 ks.

Šampiňóny – 300 g

Rostlinný olej – 1 polévková lžíce.

Sůl a pepř – na chuť

Cibule zelená – 2-3 peří

  • 105 kcal
  • 30 min.

Proces vaření

Palačinky jsou vynikající večeří pro celou rodinu, zvláště pokud vyrábíte palačinky s nádivkou. Vařím palačinky obvykle na jedno jídlo. A jen když mají palačinky hodně a jejich rodina je už plná, dávám přednost tomu, aby placky zaplnily plnkou. Můžete poslat plněné palačinky, aby zmrazily – je velmi cool, když můžete zahřát dříve vařené palačinky s nádivkou a rychle a dobře vyživovat rodinu.

Dnes navrhuji, aby se palačinky naplnily smaženými houbami a vařenými vejci. Tato výplň je poměrně vydatná a šťavnatá, a tak obvykle budu palačinky na občerstvení nebo na večeři.

Výrobky na vaření vajec s houbami a vejci budou připraveny podle seznamu. Palačinky jsou připraveny. Vařila jsem palačinky na mléko se sodou.

Můžete si vařit palačinky podle vašeho oblíbeného receptu nebo si z naší webové stránky použijeme jeden z receptů palačinek.

Složení pro palačinky s houbami a vejci

Šampiňóny se umyjí a vysuší papírovými ubrousky. Z klobouků s houbami jsme sundali film a nakrájeli houby v malých kostech.

Odřízněte houby

Cibule jsou vyčištěny a nakrájeny na kostky.

Cibuli nakrájejte

V pánvi se zahřejte rostlinný olej a smažte cibuli a houby až do vaření – 5-8 minut, za míchání.

Smažte cibuli se žampiony

Přidejte sůl a černou mletou papriku podle chuti.

Nalijte sůl a pepř

Přidejte nakrájenou zelenou cibuli a smažte zeleninu na pár minut. Zelenou zeleninu odstraňujeme z tepla a chladu 10-15 minut.

Položte zelenou cibuli

Kuřecí vajíčka se vaří 9 minut ve vodě a voda se s nimi spojí. My vejce vyčistíme z pláště a nakrájíme na malé kostičky.

  Palačinky z těsta s mlékem a vejci

Vysejte vejce

Rozemleté ​​opečené houby s cibulí a vejci rozdělte do misky.

Připojte houby na vejce

Smícháme náplň, snažíme se sůl a v případě potřeby dosalivayem.

Míchá se náplň

Na jedné straně palačinky položte 1 polévkovou lžíci. plnění a sklopte pohodlný způsob – obálku nebo trubku. Děláme to se všemi palačinkami a plnkou. Z připraveného množství náplně bylo získáno 10 palačinků se žampiony a vejci.

Nasaďte plnku palačinky

Část palačinek s vejcem z houb jsem poslala k mrazu a ostatní palačinky smažily v suchém grilu po dobu 2-3 minut na každé straně.

Smažte palačinky s náplní

Podáváme palačinky plněné houbami a vejcem, se zakysanou smetanou.

Recept na palačinky s houbami a vejci

Bon appetit!

Foto palačinky se žampiony a vejcem

Palačinky se žampiony a vejcem