Přidáním lněné mouky k pečení to dělá užitečnější a v palačinkách je to hodně v tématu!
Složky
Mléko – 0,5-0,6 l
Mouka celozrnná mouka – 1 sklo
Lněná mouka – 0,5 šálků
Vejce – 2 ks.
Sůl – 1 špetka
Cukr – 1 lžička.
Rostlinný olej – pro smažení
Proces vaření
U jedné lněné mouky není těsto na palačinku příliš dobré … Proto je míchat s jinými druhy mouky, například s pšeničnou moukou, celozrnnými, ovesnými vločkami nebo jejich kombinacemi.
Tento recept zobrazuje palačinky střední tloušťky z celozrnné směsi s lžící mouky, takže je bezpečně nazývám užitečným. Vynikající verze takových palačinek, podle mého názoru – nesladená než sladká.
Sloužil jsem jim jen se zakysanou smetanou.
Chcete-li připravit palačinky lněnou moukou, připravte přísady v seznamu.
Míchat vajíčka se solí a cukrem.
Nalijte mléko a znovu promíchejte.
Poté přidejte oba druhy mouky do šarží a promíchejte, dokud nejsou hladké.
Palačastové těsto by mělo být trochu tenké, mělo by být ponecháno po dobu 10 minut a trochu se zahustí. Možná bude nutné zředit mlékem na požadovanou konzistenci, tj. tak, aby se lépe rozprostřela v pánvi.
Olej lze přidávat přímo do těsta nebo pravidelně mazat pomocí pánví na pánvi. Pečené palačinky pečte obvyklým způsobem: část těsta do pánve, okraje vysušte a otočte druhou stranu.
Palačinky s lnuží jsou připraveny. Ukázalo se, že je devět z nich a zdánlivě tmavé s modrým odstínem.
Užitečné se zajímavým vkusem …
Palačinky s lněné moučkou
Přidáním lněné mouky k pečení to dělá užitečnější a v palačinkách je to hodně v tématu!
Složky
Mléko – 0,5-0,6 l
Mouka celozrnná mouka – 1 sklo
Lněná mouka – 0,5 šálků
Vejce – 2 ks.
Sůl – 1 špetka
Cukr – 1 lžička.
Rostlinný olej – pro smažení
Proces vaření
U jedné lněné mouky není těsto na palačinku příliš dobré … Proto je míchat s jinými druhy mouky, například s pšeničnou moukou, celozrnnými, ovesnými vločkami nebo jejich kombinacemi.
Tento recept zobrazuje palačinky střední tloušťky z celozrnné směsi s lžící mouky, takže je bezpečně nazývám užitečným. Vynikající verze takových palačinek, podle mého názoru – nesladená než sladká.
Sloužil jsem jim jen se zakysanou smetanou.
Chcete-li připravit palačinky lněnou moukou, připravte přísady v seznamu.
Míchat vajíčka se solí a cukrem.
Nalijte mléko a znovu promíchejte.
Poté přidejte oba druhy mouky do šarží a promíchejte, dokud nejsou hladké.
Palačastové těsto by mělo být trochu tenké, mělo by být ponecháno po dobu 10 minut a trochu se zahustí. Možná bude nutné zředit mlékem na požadovanou konzistenci, tj. tak, aby se lépe rozprostřela v pánvi.
Olej lze přidávat přímo do těsta nebo pravidelně mazat pomocí pánví na pánvi. Pečené palačinky pečte obvyklým způsobem: část těsta do pánve, okraje vysušte a otočte druhou stranu.
Palačinky s lnuží jsou připraveny. Ukázalo se, že je devět z nich a zdánlivě tmavé s modrým odstínem.
Užitečné se zajímavým vkusem …