Jemné palačinky se zakysanou smetanou a červeným kaviárem jsou skvělou snídaní, která vás na celý den energizuje.
Složky
Těsto: Kuřecí vejce – 2 ks.
Mléko – 400 ml
Voda 400 ml
Pšeničná mouka – 300 g
Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce.
Sůl je malá – 2 lžičky.
Cukr – 2 polévkové lžíce.
Máslo – 3 polévkové lžíce.
Plnění:
Kaviár – 120 g
Smetana – 5 polévkových lžic.
Proces vaření
Palačinky jsou tak chutné a všestranné pokrmy, které můžete každý den vařit.
Byli jsme zvyklí jíst palačinky s sladkých nebo pikantních omáček, nacpal si je s různými náplněmi, ale byla vždy oblíbená kombinace palačinky s červeným ryb a kaviáru.
Dnes vám ukážeme, jak můžete elegantně podávat obvyklé placky. Tato možnost je vhodná k jídlu, dostanete mini část z toho. Palačinky s kaviárem a zakysanou smetanou jsou vynikající jak v chladném, tak v teplém stavu.
Těsto pro palačinky lze připravit libovolným oblíbeným způsobem.
Vařím se tímto způsobem: v misce, rozlomte vejce, přidejte sůl a cukr, vodu a rostlinný olej. Míchejte důkladně.
Vylijte mouku a promícháme tak, aby nebyly žádné hrudky.
Nalijte mléčné části, neustále míchání šlehání, dokud se těsto nezmizí.
Pečeme těsto z těsta. Pečel jsem na výrobci palačinky.
Mazte palačinky s máslem.
Palačinka hustě zalévejte zakysanou smetanou a válejte trubičkou.
Řezané “trubky” na palačinky (velikost si určte).
Doplňte kaviár.
Můžete udělat jinou možnost. Na palačinku položte vejce a také se točte.
Nakrájejte na porce.
A nakrájejte kyselou smetanu.
Podávejte palačinky s kaviárem a zakysanou smetanou okamžitě.
Bon appetit.
Palačinky s kaviárem a zakysanou smetanou
Jemné palačinky se zakysanou smetanou a červeným kaviárem jsou skvělou snídaní, která vás na celý den energizuje.
Složky
Kuřecí vejce – 2 ks.
Mléko – 400 ml
Voda 400 ml
Pšeničná mouka – 300 g
Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce.
Sůl je malá – 2 lžičky.
Cukr – 2 polévkové lžíce.
Máslo – 3 polévkové lžíce.
Plnění:
Kaviár – 120 g
Smetana – 5 polévkových lžic.
Proces vaření
Palačinky jsou tak chutné a všestranné pokrmy, které můžete každý den vařit.
Byli jsme zvyklí jíst palačinky s sladkých nebo pikantních omáček, nacpal si je s různými náplněmi, ale byla vždy oblíbená kombinace palačinky s červeným ryb a kaviáru.
Dnes vám ukážeme, jak můžete elegantně podávat obvyklé placky. Tato možnost je vhodná k jídlu, dostanete mini část z toho. Palačinky s kaviárem a zakysanou smetanou jsou vynikající jak v chladném, tak v teplém stavu.
Těsto pro palačinky lze připravit libovolným oblíbeným způsobem.
Vařím se tímto způsobem: v misce, rozlomte vejce, přidejte sůl a cukr, vodu a rostlinný olej. Míchejte důkladně.
Vylijte mouku a promícháme tak, aby nebyly žádné hrudky.
Nalijte mléčné části, neustále míchání šlehání, dokud se těsto nezmizí.
Pečeme těsto z těsta. Pečel jsem na výrobci palačinky.
Mazte palačinky s máslem.
Palačinka hustě zalévejte zakysanou smetanou a válejte trubičkou.
Řezané “trubky” na palačinky (velikost si určte).
Doplňte kaviár.
Můžete udělat jinou možnost. Na palačinku položte vejce a také se točte.
Nakrájejte na porce.
A nakrájejte kyselou smetanu.
Podávejte palačinky s kaviárem a zakysanou smetanou okamžitě.
Bon appetit.