Картофени картофи, задушени с гъби

Процес на готвене

В периода на глада наистина искам да разнообразим менюто си и да хапвам вкусно. Наистина ми харесва картофите, често ги готвя и в гладно. С пълнеж от пържени гъби трябва да се хареса цял дом, а ако готвите постно майонеза, тогава обядът или вечерята ви ще опитат по-добре два пъти.

За готвене на чиста картофена закуска с гъби, вземи храната в списъка. Измийте зеленчуците, сухи.

Обелете картофи, измийте, изсипете чиста студена вода и се вари, докато варени. Водата леко сол.

В малко количество растително масло се запържва ситно нарязан лук.

Добавете нарязани гъби, запържете заедно с лук за 5-7 минути.

Добавете нарязания карамел. Ако не присъства чесън, добавете скилидка чесън.

Добавете ситно нарязания копър с последния, смесете пълнежа си, изключете печката.

През това време картофите трябва да са готови. Смесваме водата в чаша, приготвяме обичайните гъсти картофи, изсипваме малко вода, в която са сварени картофи. Добавете брашното, разбъркайте масата.

Пръскане на ръцете с брашно, направете картофени зъби, ние попълваме топинги на 1 супена лъжица, това е достатъчно.

Изсипете в загрята тиган малко растително масло и запържете картофените джибри до червената кора от двете страни.

Картофени картофи с гъби са готови, приятни!