Много проста рецепта от пай, направена от задушени сладкиши пълнени с гъби, лук и сирене.

Съставките

Готово тесто (впръскване)

Гъби (смесени или благородни) – 250 гр

Лук – 2 бр.

Сирене твърдо (пармезан) – 100 гр

Растително масло – 4 супени лъжици. л.

Сол – на вкус.

  • 735 kCal
  • 45 мин.

Процес на готвене

Когато искате домашно приготвени сладкиши и превъзходни мързеливи неща, или трябва да приготвите нещо за бързо уиски на малко чаено парти – веднага си спомням тази рецепта. Торта от бутер тесто, изпълнен с гъби, лук и сирене – това е много лесно да се подготви и в същото време невероятно вкусни сладкиши за всеки повод. Нека започнем с попълването …

Нарежете ситно 2 глави лук.

Лук нарязан

В тиган, загрейте 2 супени лъжици растително масло и напуснете лука с нарязани гъби, добавете малко сол. По принцип можете да използвате всякакви гъби, но предпочитам благородните.

Печене на гъби с лук

Сложете сиренето на ситно ренде.

Сирене, настъргано

Извадете тестото от опаковката и нарязайте на две еднакви части. Леко изхвърлете всеки един от тях. Смазана хартия за печене и поставете един от листовете на тесто и след това се разпределя равномерно върху него, изпълнен с гъби и лук, овкусени със ситно настъргано сирене (обърнете внимание на разпространението пълнене на тестото, то трябва да се охлади).

Напълване на гъби и лук на тесто

Отгоре ще покрием нашия пластов пай с гъби и лук с втория слой тесто и ще го залепим по ръбовете.

Покрийте с тесто

Фурна за загряване до 180-200 градуса и извадете тавата за печене с пай за 20-25 минути, докато тестото леко browned.

  Пясъчна торта с плодове и заквасена сметана

Печем торта във фурната

Вкусен кейк с гъби, лук и сирене е готов. Сервирайте я с чай, нарязвайте на малки порции.

Част от пай с лук и гъби

Бон апетит!

PS: опитахте ли това ястие? – в този случай, не забравяйте да опитате лук пай със сирене и яйце, аз препоръчвам.