At lave kødboller uden ris og tomatsauce i stegepande, det tager kun en halv time. Og smag … Fingre!

Ingredienserne

Hakket oksekød – 400 g

Løg – 1 stk.

Biscuit breadcrumbs – 2-3 spsk

Æg af kylling – 1 stk.

Tomat Sauce – 4-5 spsk.

Sojasovs – 1 spsk.

Salt og peber – til smag

Friske greens – et par kviste

Vegetabilsk olie – 2 el.

Mel til opskæring – 2-3 spsk.

  • 233 kcal
  • 25 min.

Madlavningsproces

Opskriften til at lave kødboller uden ris i en tomatsauce i stegepande er perfekt til en familie middag eller middag. De er forberedt meget hurtigt og simpelt, hvilket er særligt værdifuldt, hvis du er en arbejdende mor.

Til madlavning af kødboller uden ris og sovs, tag de nødvendige produkter. Løg skal rengøres og vaskes sammen med grønne.

Ingredienser til kødboller uden ris med tomatsauce i stegepande

Fyld kødet i dybe retter, hugg løgene meget fint.

Læg løg og løg

Tilsæt brødkrummer og æg. Salt og peber efter smag.

Tilsæt æg og rusks

Hakkemæssigt æltes og kæmper af, det skal være homogent.

Knead forcemeat

Form kødboller størrelsen af ​​lidt mere end en valnød, rull hver i mel.

Rull kødboller i mel

Tomat Sauce blandet med vand eller bouillon i et forhold på 1 til 2, salt, peber, tilsæt sojasovs.

Bland tomat sauce med vand

På vegetabilsk olie stege kødboller fra alle sider til en rødlig skorpe.

Fryde kødboller

Hæld kødboller med tomatsauce, tænd en rolig ild og kog i 15 minutter. Tilsæt ikke mel til saucen for at tykke det, kødboller mel vil gøre det.

Hæld kødboller med tomatsauce

Tilsæt frisk grøntsager, sluk komfuret, dæksel og lad kødboldene stå i tomatsauce i 10 minutter.

Strø med dild

Forbered din yndlingsfad og server. Kødboller uden ris og sovs er godt kombineret med enhver grød, pasta eller kartofler. Nyd.

  Kødboller i tomat og grøntsagssauce

Billede af kødboller uden ris med tomatsauce i stegepande