Tämä yksinkertainen resepti leivonnaisten ja perunoiden leivontaan uunissa on erinomainen vaihtoehto perheen illalliselle tai päivälliselle.
Ainesosat
Perunat – 1 kg
Jauheliha (minulla on sika) – 450 g
Riisi (kuiva) – 60 g
Sipulit – 1 keskipitkä
Sour Cream – 170 g
Ketchup – 1 rkl.
Valkosipuli – 2-3 neilikkaa
Suola – maku
Pepper (tai piparminttu) sekoitus – maku
Kasviöljy – muotin voiteluun
Ruoanvalmistusprosessi
Ota huomioon yksinkertainen resepti keittämällä lihapullia perunalla uunissa. Tämä resepti, joka ei ole kallista ainesosien ja ajan mukaan, mahdollistaa nopean valmistamisen maukkaaksi ja täyttäväksi täysravinnoksi. Yritä ja arvioi itsesi.
Valmistetaan lihapullat ja perunat uunissa valmistelemaan tuotteet listan mukaisesti.
Valmista kastike. Säiliössä levitimme hapan kermaa, ketsuppia. Lisää valkosipulia, paina lehdistön läpi ja sekoita paprikaa (tai muita mausteita makusi mukaan). Sekoita.
Kuorimme perunat ja leikataan ne suuriksi viipaleiksi. Jos perunat ovat pieniä, niin riittää leikata se puoliksi. Viipaloiduissa perunoissa lisätään 2/3 hapan seosta ja suolaa (maun mukaan). Me sekoitamme, että kukin viipale oli peitetty seoksella.
Lisää jauhettu riisi, suola, paprikat ja hienonnettu sipuli säiliöön jauhelihasta. No me sekoitetaan ja muodostetaan lihapullia. On helpompaa tehdä lihapalloja kostutetuksi vedessä.
Muoto, jossa me kokkaamme, pieni rasva kasviöljyllä. Laitoimme puolet perunasta, laita lihapullat päälle.
Laitetaan jäljellä olevat perunat lihapullojen väliin.
Voitele lihapallojen jäljellä oleva hapan seos. Sulje lomake folioineen ja laita lihapullat ja perunat uuniin, joka on esilämmitetty 180 astetta, 50-60 minuutin ajan. Jonkin ajan kuluttua nosta kalvoa ja tarkista perunat valmiustilaan. Jos perunat ovat vielä kosteat, peitä folio ja jatka leivontaan, kunnes olet valmis. Poista sitten folio ja laita lomake uuniin niin, että perunat ovat kauniisti ruskeita.
Nämä ovat herkullisia lihapullia, joilla on perunoita. Tarjoile heille salaattia tuoreita vihanneksia. Bon appetit!
Lihapullot ja perunat uunissa
Tämä yksinkertainen resepti leivonnaisten ja perunoiden leivontaan uunissa on erinomainen vaihtoehto perheen illalliselle tai päivälliselle.
Ainesosat
Perunat – 1 kg
Jauheliha (minulla on sika) – 450 g
Riisi (kuiva) – 60 g
Sipulit – 1 keskipitkä
Sour Cream – 170 g
Ketchup – 1 rkl.
Valkosipuli – 2-3 neilikkaa
Suola – maku
Pepper (tai piparminttu) sekoitus – maku
Kasviöljy – muotin voiteluun
Ruoanvalmistusprosessi
Ota huomioon yksinkertainen resepti keittämällä lihapullia perunalla uunissa. Tämä resepti, joka ei ole kallista ainesosien ja ajan mukaan, mahdollistaa nopean valmistamisen maukkaaksi ja täyttäväksi täysravinnoksi. Yritä ja arvioi itsesi.
Valmistetaan lihapullat ja perunat uunissa valmistelemaan tuotteet listan mukaisesti.
Valmista kastike. Säiliössä levitimme hapan kermaa, ketsuppia. Lisää valkosipulia, paina lehdistön läpi ja sekoita paprikaa (tai muita mausteita makusi mukaan). Sekoita.
Kuorimme perunat ja leikataan ne suuriksi viipaleiksi. Jos perunat ovat pieniä, niin riittää leikata se puoliksi. Viipaloiduissa perunoissa lisätään 2/3 hapan seosta ja suolaa (maun mukaan). Me sekoitamme, että kukin viipale oli peitetty seoksella.
Lisää jauhettu riisi, suola, paprikat ja hienonnettu sipuli säiliöön jauhelihasta. No me sekoitetaan ja muodostetaan lihapullia. On helpompaa tehdä lihapalloja kostutetuksi vedessä.
Muoto, jossa me kokkaamme, pieni rasva kasviöljyllä. Laitoimme puolet perunasta, laita lihapullat päälle.
Laitetaan jäljellä olevat perunat lihapullojen väliin.
Voitele lihapallojen jäljellä oleva hapan seos. Sulje lomake folioineen ja laita lihapullat ja perunat uuniin, joka on esilämmitetty 180 astetta, 50-60 minuutin ajan. Jonkin ajan kuluttua nosta kalvoa ja tarkista perunat valmiustilaan. Jos perunat ovat vielä kosteat, peitä folio ja jatka leivontaan, kunnes olet valmis. Poista sitten folio ja laita lomake uuniin niin, että perunat ovat kauniisti ruskeita.
Nämä ovat herkullisia lihapullia, joilla on perunoita. Tarjoile heille salaattia tuoreita vihanneksia. Bon appetit!